{"title":"Paudin messen","description":"\u003ch2\u003ePaudin messen kopen bij BBQ Shop Harmelen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBBQ Shop Harmelen verkoopt het volledige Paudin messenassortiment. Paudin is een messenspecialist met meerdere lijnen die elk een eigen uitstraling en doelgroep hebben. Van de betaalbare N-serie Universal tot de premium VG10 stalen lijnen: Paudin biedt voor elk budget en elke kookstijl een passend mes. Het assortiment omvat koksmessen, santokumessen, nakirimessen, vleesmessen, trancheerhammen, slagerssmessen, fileermessen, broodmessen, schilmessen, officemessen en steakmessen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eN-serie Universal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe N-serie Universal is de toegankelijke RVS-lijn van Paudin met een klassieke uitstraling. Het assortiment omvat het N4 Broodmes 20 cm, het N8 Groentenmes en Schilmes 9 cm, het N13 Trancheermes 30 cm voor het aansnijden van grote stukken vlees, het N23 Bullnose Vleesmes 25 cm, het N24 Slagersmes Cimeter Turks Slagerszwaard 25 cm en het N28 Koksmes Groot 25 cm. De N-serie is de keuze voor wie betrouwbare alledaagse messen zoekt zonder grote investering.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eD-serie Ultra Dark\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe D-serie Ultra Dark heeft een donker gecoat lemmet met een moderne, strakke uitstraling. Het assortiment omvat het D1 Koksmes 20 cm, het D6 Officemes 12,5 cm, het D7 Groentemes 9 cm, het D8 Trancheermes 30 cm, het D9 Vleesmes en Vork 20 cm en het D10 Fileermes 15 cm. De donkere coating geeft de messen een Premium uitstraling en maakt ze minder gevoelig voor vingerafdrukken. Ideaal voor wie van een matzwart design houdt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHB Hammer Black\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe HB Hammer Black-lijn heeft een karakteristiek hamergeslagen patroon op het lemmet en een zwart handvat. Dit patroon is niet alleen decoratief: het zorgt ervoor dat voedsel minder snel aan het lemmet blijft kleven bij het snijden. Het assortiment omvat het HB1 Sashimimes en Vleesmes 27,5 cm, het HB4 Koksmes 20 cm, het HB7 Nakiri Mes 17,5 cm, het HB9 Groentenmes en Schilmes 9 cm en het HB10 Santoku Mes 17,5 cm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePremium lijnen en accessoires\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoor wie een bijzonder mes zoekt zijn er de premium eenmansmessen van Paudin. De P1 Koksmes Plume Luxe 20 cm en de C1 Koksmes Cloud Premium 20 cm zijn beide uitgevoerd in VG10 staal, een Japanse staalsoort die bekendstaat om zijn uitzonderlijke scherpte en slijtvastheid. De KW1 Koksmes Aichi Wave 20 cm heeft een kenmerkende golfvormige afwerking. De Premium TI1 Koksmes Tokyo 20 cm heeft een Japanse esthetiek met een licht en gebalanceerd design. De S3 Premium Steakmessen Set van 6 is ideaal als cadeauset. Accessoires zijn er als het WS5 Magnetisch Messenblok in Acaciahout, een verstelbare 3-traps messenslijper en een Slijpsteen 1000\/6000 voor het handmatig slijpen op de juiste hoek.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePaudin messen kopen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePaudin messen kopen, Paudin kokmes, Paudin santoku, Paudin nakiri, Paudin N-serie, Paudin D-serie Ultra Dark, Paudin HB Hammer Black, Paudin VG10 mes, N28 koksmes, D1 Ultra Dark mes, HB4 Hammer Black koksmes, P1 Plume Luxe kopen, C1 Cloud Premium VG10, slagersmes kopen, trancheermes kopen, fileermes kopen, steakmessen set kopen, messenblok acaciahout, messenslijper kopen, Japans koksmes kopen, messen kopen regio Utrecht, Paudin dealer Harmelen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"p1-koksmes-plume-luxe-20-cm-vg10","title":"P1 Koksmes – Plume Luxe (20 cm \/ VG10)","description":"\u003cp data-start=\"129\" data-end=\"519\"\u003eHet Plume Luxe-assortiment staat voor messen met een verfijnde uitstraling en uitzonderlijke snijprestaties. Het Paudin P1 Koksmes verenigt eeuwenoude Japanse smeedkunst met moderne technologie en vormt een essentieel hulpmiddel voor elke kookliefhebber. Het karakteristieke vederachtige Damascuspatroon zorgt voor een exclusieve look en maakt dit mes tot een echte eyecatcher in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"521\" data-end=\"553\"\u003eVoordelen van het P1 Koksmes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"554\" data-end=\"968\"\u003e\n\u003cli data-start=\"554\" data-end=\"648\"\u003e\n\u003cp data-start=\"556\" data-end=\"648\"\u003eVervaardigd uit 67 lagen Japans damaststaal met een kern van VG-10 voor ongekende scherpte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"649\" data-end=\"734\"\u003e\n\u003cp data-start=\"651\" data-end=\"734\"\u003eZeer hoge hardheid (HRC 62) en langdurige snijprestaties dankzij cryogene harding\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"735\" data-end=\"805\"\u003e\n\u003cp data-start=\"737\" data-end=\"805\"\u003eUniek en luxueus vederpatroon dat elk mes een eigen karakter geeft\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"806\" data-end=\"879\"\u003e\n\u003cp data-start=\"808\" data-end=\"879\"\u003eErgonomisch handvat van G10 glasvezel: robuust, slipvast en slijtvast\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"880\" data-end=\"968\"\u003e\n\u003cp data-start=\"882\" data-end=\"968\"\u003eOptimale balans voor gecontroleerd, veilig en comfortabel snijden, hakken en fileren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"970\" data-end=\"996\"\u003eKenmerkend Vederdesign\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"997\" data-end=\"1310\"\u003eHet Plume Luxe P1 Koksmes is meer dan alleen een praktisch keukenmes; het is een visueel kunstwerk. Het opvallende vederpatroon, gevormd door de 67 lagen damaststaal, geeft het mes een exclusieve en verfijnde uitstraling. De VG-10 stalen kern zorgt ervoor dat elke snijbeweging soepel en uiterst precies verloopt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1312\" data-end=\"1342\"\u003eHoogwaardig en Sterk Staal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1343\" data-end=\"1660\"\u003eHet lemmet bestaat uit meerdere lagen damaststaal met een kern van VG-10, een staalsoort die bekendstaat om zijn hoge hardheid, duurzaamheid en uitstekende weerstand tegen corrosie. Door de cryogene behandeling blijft het mes extreem scherp en levert het langdurig consistente prestaties, zelfs bij intensief gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1662\" data-end=\"1694\"\u003eStijlvol en Duurzaam Ontwerp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1695\" data-end=\"2157\"\u003eEen mes van Paudin combineert functionaliteit met esthetiek. Het samenspel van het Damascus lemmet, het verfijnde vederpatroon en het handvat van military grade G10 glasvezel resulteert in een mes dat zowel elegant als betrouwbaar is. Het handvat is bestand tegen vocht, hitte en slijtage, waardoor het mes ook onder zware omstandigheden uitstekend presteert. Ontworpen voor een lange levensduur, biedt het P1 Koksmes een hoogwaardige kookervaring, jaar na jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2159\" data-end=\"2206\"\u003eSpecificaties van het Plume Luxe P1 Koksmes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2207\" data-end=\"2644\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2207\" data-end=\"2270\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2209\" data-end=\"2270\"\u003eLemmetmateriaal: 67 lagen Japans damaststaal met VG-10 kern\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2271\" data-end=\"2291\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2273\" data-end=\"2291\"\u003eHardheid: HRC 62\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2292\" data-end=\"2315\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2294\" data-end=\"2315\"\u003eLemmetlengte: 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2316\" data-end=\"2378\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2318\" data-end=\"2378\"\u003eSlijping: Japanse slijpwijze met een hoek van 12–14 graden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2379\" data-end=\"2433\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2381\" data-end=\"2433\"\u003eHarding: Cryogeen behandeld met vloeibare stikstof\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2434\" data-end=\"2528\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2436\" data-end=\"2528\"\u003eHandvat: Ergonomisch, onverwoestbaar G10 glasvezel (military grade), antislip en slijtvast\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2529\" data-end=\"2585\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2531\" data-end=\"2585\"\u003eDesign: Bekroond esthetisch gevederd Damascuspatroon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2586\" data-end=\"2644\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2588\" data-end=\"2644\"\u003eOnderhoud: Handwas aanbevolen voor optimale levensduur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2646\" data-end=\"2781\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eMet het Plume Luxe P1 Koksmes kies je voor een professioneel Japans Damascus koksmes dat uitblinkt in luxe, prestaties en duurzaamheid.\u003c\/p\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859346207044,"sku":"6973463100126","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/paudin-p1-koksmes-1.jpg?v=1783318899"},{"product_id":"n23-bullnose-vleesmes-universal-25-cm","title":"N23 Bullnose Vleesmes – Universal (25 cm)","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"fa489b65-05c0-49d3-a9ef-6ee09e319718\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"145\" data-end=\"618\"\u003eOntdek de kracht, controle en nauwkeurigheid van het Universal N23 Bullnose Vleesmes. Dit robuuste mes, ook wel bekend als een slagersmes, is ontwikkeld voor professionele chefs en vleesspecialisten die hoge eisen stellen aan hun gereedschap. Dankzij het brede, afgeronde lemmet en de karakteristieke bullnose-vorm snijd je probleemloos door grote stukken vlees, terwijl je volledige beheersing behoudt. Dit mes voelt aan als een natuurlijk verlengstuk van je kooktechniek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"620\" data-end=\"673\"\u003eVoordelen van het Universal N23 Bullnose Vleesmes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"674\" data-end=\"1133\"\u003e\n\u003cli data-start=\"674\" data-end=\"753\"\u003e\n\u003cp data-start=\"676\" data-end=\"753\"\u003eDe brede bullnose snede zorgt voor maximale controle bij krachtig snijwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"754\" data-end=\"854\"\u003e\n\u003cp data-start=\"756\" data-end=\"854\"\u003eVervaardigd uit hoogwaardig koolstofstaal met een hardheid van HRC 56+ voor langdurige scherpte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"855\" data-end=\"933\"\u003e\n\u003cp data-start=\"857\" data-end=\"933\"\u003eHet gewicht van 286 gram biedt een uitstekende balans en extra snijkracht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"934\" data-end=\"1024\"\u003e\n\u003cp data-start=\"936\" data-end=\"1024\"\u003eErgonomisch handvat van pakkahout met antislip eigenschappen voor comfortabel gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1025\" data-end=\"1133\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1027\" data-end=\"1133\"\u003eUitermate geschikt voor het verwerken van grote stukken vlees, gevogelte en fruit met een stevige schil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1135\" data-end=\"1159\"\u003eGebruik en onderhoud\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1160\" data-end=\"1528\"\u003eMet het PAUDIN N23 Bullnose Vleesmes wordt vlees snijden eenvoudig en plezierig. De stevige constructie en scherpe snede maken het mogelijk om moeiteloos door spiervezels en vetlagen te werken. Dit mes is ideaal voor zowel professioneel gebruik als voor fanatieke thuiskoks. Voor een lange levensduur wordt aangeraden het mes met de hand te wassen en direct te drogen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1530\" data-end=\"1554\"\u003eOntwerp en afwerking\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1555\" data-end=\"1969\"\u003eNaast uitstekende prestaties heeft dit mes ook een verfijnde uitstraling. Het gelaserde damascuspatroon op het lemmet geeft het een ambachtelijk karakter, terwijl de full-tang constructie bijdraagt aan stevigheid en duurzaamheid. Het pakkahouten handvat ligt prettig in de hand en biedt betrouwbare grip, zelfs bij vochtige omstandigheden. Dit mes is ontworpen voor koks die hun vak met passie en trots uitoefenen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1971\" data-end=\"2028\"\u003eSpecificaties van het Universal N23 Bullnose Vleesmes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2029\" data-end=\"2405\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2029\" data-end=\"2069\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2031\" data-end=\"2069\"\u003eType: Bullnose vleesmes \/ slagersmes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2070\" data-end=\"2137\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2072\" data-end=\"2137\"\u003eLemmet: Hoogwaardig koolstofstaal met gelaserd damascus patroon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2138\" data-end=\"2159\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2140\" data-end=\"2159\"\u003eHardheid: HRC 56+\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2160\" data-end=\"2183\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2162\" data-end=\"2183\"\u003eLemmetlengte: 25 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2184\" data-end=\"2208\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2186\" data-end=\"2208\"\u003eHandvatlengte: 14 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2209\" data-end=\"2230\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2211\" data-end=\"2230\"\u003eGewicht: 286 gram\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2231\" data-end=\"2288\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2233\" data-end=\"2288\"\u003eHandvat: Ergonomisch pakkahout, slijtvast en antislip\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2289\" data-end=\"2354\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2291\" data-end=\"2354\"\u003eSlijpwijze: Dubbelzijdig Japans geslepen, snijhoek van 14–16°\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2355\" data-end=\"2405\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2357\" data-end=\"2405\"\u003eOnderhoud: Handwas aanbevolen, direct afdrogen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2407\" data-end=\"2531\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eKies voor kracht, precisie en vakmanschap met het PAUDIN N23 Bullnose Slagersmes – een onmisbaar mes voor elke serieuze kok.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859356823876,"sku":"6973463101710","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/Bullnose.jpg?v=1783319969"},{"product_id":"n4-broodmes-banketmes-universal-20-cm","title":"N4 Broodmes \/ Banketmes – Universal (20 cm)","description":"\u003cp data-start=\"134\" data-end=\"438\"\u003eHet elegante Damascuspatroon van dit Universal N4 Brood- en Banketmes geeft dit essentiële keukenmes een luxe uitstraling. Daarmee is het niet alleen een praktisch hulpmiddel, maar ook een prachtig cadeau voor iedere kookliefhebber. Met dit broodmes van Paudin ervaart u moeiteloos en nauwkeurig snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"440\" data-end=\"738\"\u003eHet ergonomisch vormgegeven N4 Broodmes is een waardevolle aanvulling voor zowel professionele koks als thuiskoks. Dankzij het gebruik van hoogwaardig koolstofstaal blijft het mes langdurig scherp en uiterst duurzaam. Het Universal N4 Broodmes combineert verfijnd design met uitstekende prestaties.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"740\" data-end=\"753\"\u003eVoordelen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"754\" data-end=\"1365\"\u003e\n\u003cli data-start=\"754\" data-end=\"872\"\u003e\n\u003cp data-start=\"756\" data-end=\"872\"\u003e\u003cstrong data-start=\"756\" data-end=\"783\"\u003eProfessionele kwaliteit\u003c\/strong\u003e: Gemaakt van hoogwaardig carbonstaal voor langdurige scherpte en een lange levensduur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"873\" data-end=\"995\"\u003e\n\u003cp data-start=\"875\" data-end=\"995\"\u003e\u003cstrong data-start=\"875\" data-end=\"896\"\u003eErgonomische grip\u003c\/strong\u003e: Voorzien van een antislip handvat van luxe pakkahout dat comfortabel en veilig in de hand ligt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"996\" data-end=\"1114\"\u003e\n\u003cp data-start=\"998\" data-end=\"1114\"\u003e\u003cstrong data-start=\"998\" data-end=\"1018\"\u003eMultifunctioneel\u003c\/strong\u003e: Geschikt voor het snijden van brood en banket, maar ook ideaal voor zacht fruit en groenten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1115\" data-end=\"1235\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1117\" data-end=\"1235\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1117\" data-end=\"1135\"\u003eElegant design\u003c\/strong\u003e: Het ingelaserde Damascuspatroon geeft het mes een stijlvolle en luxe uitstraling in elke keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1236\" data-end=\"1365\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1238\" data-end=\"1365\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1238\" data-end=\"1257\"\u003eOptimale balans\u003c\/strong\u003e: Licht van gewicht en goed uitgebalanceerd, waardoor zelfs taai of knapperig brood eenvoudig te snijden is.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1367\" data-end=\"1402\"\u003eHoogwaardig Duits koolstofstaal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1403\" data-end=\"1789\"\u003eHet Paudin Universal N4 Broodmes is vervaardigd uit Duits koolstofstaal met een hoog koolstofgehalte, aangevuld met molybdeen, vanadium, mangaan, silicium en chroom. Deze samenstelling zorgt voor een hoge treksterkte, uitstekende hardheid en sterke slijtvastheid. Dankzij een chroompercentage van meer dan 15% en de toevoeging van silicium is het mes bovendien goed bestand tegen roest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1791\" data-end=\"1830\"\u003eGeavanceerde harding van het lemmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1831\" data-end=\"2180\"\u003eHet lemmet wordt gehard met behulp van vloeibare stikstof, waardoor een optimale kristalstructuur in het staal ontstaat. Dit proces verhoogt de hardheid en sterkte van het mes aanzienlijk. De combinatie van zorgvuldig geselecteerde legeringselementen en het geharde staal resulteert in een mes met uitzonderlijk snijvermogen en langdurig randbehoud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2182\" data-end=\"2225\"\u003eErgonomisch en professioneel in gebruik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2226\" data-end=\"2572\"\u003eDit broodmes is perfect uitgebalanceerd en niet te zwaar, wat zorgt voor een comfortabele snijervaring en minder belasting van de pols. Het ergonomische handvat van pakkahout biedt een stevige, maar aangename grip. Daarmee is het mes uitermate geschikt voor zowel professionele chefs als enthousiaste thuiskoks die op zoek zijn naar topkwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2574\" data-end=\"2621\"\u003eSpecificaties van het Universal N4 Broodmes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2622\" data-end=\"2988\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2622\" data-end=\"2660\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2624\" data-end=\"2660\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2624\" data-end=\"2636\"\u003eType mes\u003c\/strong\u003e: Broodmes \/ Banketmes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2661\" data-end=\"2703\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2663\" data-end=\"2703\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2663\" data-end=\"2676\"\u003eMateriaal\u003c\/strong\u003e: Hoogwaardig carbonstaal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2704\" data-end=\"2731\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2706\" data-end=\"2731\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2706\" data-end=\"2722\"\u003eLemmetlengte\u003c\/strong\u003e: 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2732\" data-end=\"2757\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2734\" data-end=\"2757\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2734\" data-end=\"2746\"\u003eHardheid\u003c\/strong\u003e: 56+ HRC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2758\" data-end=\"2807\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2760\" data-end=\"2807\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2760\" data-end=\"2771\"\u003eHandvat\u003c\/strong\u003e: Antislip, ergonomisch, pakkahout\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2808\" data-end=\"2842\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2810\" data-end=\"2842\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2810\" data-end=\"2821\"\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: Goed gebalanceerd\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2843\" data-end=\"2875\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2845\" data-end=\"2875\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2845\" data-end=\"2856\"\u003eOntwerp\u003c\/strong\u003e: Damascuspatroon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2876\" data-end=\"2988\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2878\" data-end=\"2988\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2878\" data-end=\"2892\"\u003eVeiligheid\u003c\/strong\u003e: Gecertificeerd voedselveilig volgens de richtlijnen van de Amerikaanse FDA en de Duitse LFGB\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859362525508,"sku":"6973463101635","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/paudin-n4-broodmes-1.jpg?v=1783320880"},{"product_id":"hb10-santoku-mes-hammer-black-175-cm","title":"HB10 Santoku Mes – Hammer Black (17,5 cm)","description":"\u003cp data-start=\"145\" data-end=\"675\"\u003eHet Hammer Black HB10 Santoku mes uit de exclusieve Hammer Black Collectie is een allround keukenmes dat geschikt is voor uiteenlopende snijtaken. Het mes is ideaal voor het nauwkeurig snijden, hakken en in stukjes verwerken van vlees, vis en verschillende soorten groenten. Het lemmet heeft een lengte van 17,5 cm en is vervaardigd uit hoogwaardig high-carbon staal, wat zorgt voor een uitstekende balans tussen kracht en precisie. De karakteristieke gehamerde en gesmede afwerking geeft het mes een robuuste en luxe uitstraling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"677\" data-end=\"838\"\u003eHet ergonomisch vormgegeven handvat van Zebrano hout ligt comfortabel in de hand en maakt dit mes tot een stijlvolle en functionele toevoeging aan iedere keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"840\" data-end=\"853\"\u003eVoordelen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"854\" data-end=\"1292\"\u003e\n\u003cli data-start=\"854\" data-end=\"913\"\u003e\n\u003cp data-start=\"856\" data-end=\"913\"\u003eVeelzijdig Santoku keukenmes met een lemmet van 17,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"914\" data-end=\"987\"\u003e\n\u003cp data-start=\"916\" data-end=\"987\"\u003eZeer scherp, met de hand geslepen onder een hoek van 14–16° per zijde\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"988\" data-end=\"1060\"\u003e\n\u003cp data-start=\"990\" data-end=\"1060\"\u003eGemaakt van hoogwaardig koolstofstaal met uitstekende snijprestaties\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1061\" data-end=\"1111\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1063\" data-end=\"1111\"\u003eStoere gesmede afwerking met gehamerde details\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1112\" data-end=\"1169\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1114\" data-end=\"1169\"\u003eErgonomisch en luxe handvat van duurzaam Zebrano hout\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1170\" data-end=\"1228\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1172\" data-end=\"1228\"\u003eHardheid van 58 HRC voor langdurig behoud van scherpte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1229\" data-end=\"1292\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1231\" data-end=\"1292\"\u003eGeschikt voor het snijden van vlees, vis, groenten en fruit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1294\" data-end=\"1336\"\u003eHoogwaardig staal en gesmede afwerking\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1337\" data-end=\"1657\"\u003eHet lemmet is gemaakt van roestvast high-carbon staal, bekend om zijn sterkte en langdurige scherpte. De gesmede en gehamerde structuur zorgt ervoor dat ingrediënten minder snel aan het mes blijven kleven, waardoor snijden soepeler verloopt. Deze afwerking benadrukt het unieke karakter van de Hammer Black HB10 Santoku.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1659\" data-end=\"1679\"\u003eCryogene harding\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1680\" data-end=\"1899\"\u003eDoor middel van een cryogeen hardingsproces met vloeibare stikstof wordt de staalstructuur versterkt. Dit draagt bij aan extra duurzaamheid en zorgt ervoor dat het mes zijn scherpte behoudt, zelfs bij intensief gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1901\" data-end=\"1926\"\u003eHandgeslepen scherpte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1927\" data-end=\"2159\"\u003eHet lemmet van 17,5 cm is met de hand geslepen onder een hoek van 14 tot 16 graden per zijde. Dit resulteert in een uitzonderlijk scherpe snede, ideaal voor het maken van dunne plakjes en het uitvoeren van precisiewerk in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2161\" data-end=\"2360\"\u003eDankzij de combinatie van veelzijdigheid, langdurige scherpte en een luxe houten afwerking is het Hammer Black HB10 Santoku mes geschikt voor zowel de enthousiaste thuiskok als de professionele chef.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2362\" data-end=\"2388\"\u003eZebrano houten handvat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2389\" data-end=\"2640\"\u003eHet handvat is vervaardigd uit Zebrano hout, een tropische hardhoutsoort die bekendstaat om zijn opvallende nerftekening en lange levensduur. Het ergonomische ontwerp biedt een comfortabele en stevige grip en versterkt de luxe uitstraling van het mes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2642\" data-end=\"2659\"\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2660\" data-end=\"2956\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2660\" data-end=\"2685\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2662\" data-end=\"2685\"\u003eLemmetlengte: 17,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2686\" data-end=\"2736\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2688\" data-end=\"2736\"\u003eLemmetmateriaal: Hoogwaardig high-carbon staal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2737\" data-end=\"2757\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2739\" data-end=\"2757\"\u003eHardheid: 58 HRC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2758\" data-end=\"2789\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2760\" data-end=\"2789\"\u003eSlijphoek: 14–16° per zijde\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2790\" data-end=\"2835\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2792\" data-end=\"2835\"\u003eHandvat: Zebrano hout (tropisch hardhout)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2836\" data-end=\"2876\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2838\" data-end=\"2876\"\u003eAfwerking: Hammer Black gesmede look\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2877\" data-end=\"2922\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2879\" data-end=\"2922\"\u003eToepassing: Vlees, vis, groenten en fruit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2923\" data-end=\"2956\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2925\" data-end=\"2956\"\u003eOnderhoud: Handwas aanbevolen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859381760324,"sku":"6973463101031","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/Santoku.jpg?v=1783323804"},{"product_id":"verstelbare-3-traps-messenslijper","title":"Verstelbare 3-Traps Messenslijper","description":"\u003ch3 data-start=\"167\" data-end=\"217\"\u003eKS1 Verstelbare Messenslijper met 3 Slijpfasen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"219\" data-end=\"590\"\u003eDe KS1 messenslijper is uitgerust met drie verschillende slijpsleuven. De eerste sleuf bevat slijpelementen van wolfraamcarbide en is bedoeld voor grof slijpwerk en het snel herstellen van botte messen. De tweede sleuf bestaat uit keramisch materiaal en wordt gebruikt voor het fijn naslijpen en honen. Beide sleuven zijn geschikt voor messen met een dubbelzijdige snede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"592\" data-end=\"862\"\u003eDe derde sleuf is eveneens voorzien van een keramische slijpsteen, maar is speciaal ontwikkeld voor het slijpen van scharen. Daarnaast is deze sleuf ook bruikbaar voor enkelzijdig geslepen messen, wat de brede inzetbaarheid van de KS1 3-traps messenslijper onderstreept.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"864\" data-end=\"867\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"869\" data-end=\"925\"\u003eStabiel en veilig ontwerp met ergonomische handgreep\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"927\" data-end=\"1229\"\u003eDankzij de antislip onderzijde blijft de KS1 messenslijper stevig op zijn plaats tijdens gebruik, wat zorgt voor extra veiligheid. De ergonomisch vormgegeven handgreep ligt comfortabel in de hand en biedt een stevige grip. Bovendien blijven uw handen op veilige afstand van het mes tijdens het slijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1231\" data-end=\"1234\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1236\" data-end=\"1285\"\u003eVerstelbare slijphoek voor optimaal resultaat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1287\" data-end=\"1587\"\u003eDe slijphoek is instelbaar van 14 tot 24 graden, waardoor uiteenlopende messen eenvoudig kunnen worden geslepen. Of het nu gaat om messen van koolstofstaal, damaststaal of verschillende diktes en formaten: de juiste hoek is altijd instelbaar. Zo blijven de snijranden van alle messen optimaal scherp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1589\" data-end=\"1616\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1589\" data-end=\"1616\"\u003eAanbevolen slijphoeken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1617\" data-end=\"1800\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1617\" data-end=\"1647\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1619\" data-end=\"1647\"\u003eAziatische messen: 14°–16°\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1648\" data-end=\"1674\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1650\" data-end=\"1674\"\u003eFranse messen: 18°–20°\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1675\" data-end=\"1718\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1677\" data-end=\"1718\"\u003eEuropese en Amerikaanse messen: 20°–22°\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1719\" data-end=\"1740\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1721\" data-end=\"1740\"\u003eFileermessen: 16°\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1741\" data-end=\"1759\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1743\" data-end=\"1759\"\u003eHakmessen: 24°\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1760\" data-end=\"1781\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1762\" data-end=\"1781\"\u003eJagersmessen: 22°\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1782\" data-end=\"1800\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1784\" data-end=\"1800\"\u003eZakmessen: 20°\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1802\" data-end=\"1805\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1807\" data-end=\"1851\"\u003eGebruik bij dubbelzijdig geslepen messen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1853\" data-end=\"2066\"\u003eMessen met een dubbele snede worden geslepen in de grove (COURSE) of fijne (FINE) sleuf. De grove slijpfase maakt gebruik van donkere wolfraam slijpstenen, terwijl de fijne fase witte keramische slijpstenen bevat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2068\" data-end=\"2286\"\u003eStel eerst de gewenste slijphoek in met behulp van het draaimechanisme. Plaats de slijper op een stabiele, vlakke ondergrond en kies de juiste sleuf. Bij goed onderhouden messen is vaak alleen de fijne sleuf voldoende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2288\" data-end=\"2692\"\u003eHoud de slijper stevig vast met één hand en het mes met de andere. Plaats het lemmet volledig recht in de sleuf, druk de punt licht naar beneden en trek het mes in één vloeiende beweging van hiel tot punt door de slijper. Oefen hierbij een gelijkmatige, matige druk uit. Herhaal deze beweging 5 tot 10 keer per sleuf, afhankelijk van de slijtage. Beweeg het mes nooit heen en weer om schade te voorkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2694\" data-end=\"2697\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2699\" data-end=\"2718\"\u003eScharen slijpen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2720\" data-end=\"3144\"\u003eZet de KS1 messenslijper op een stabiele ondergrond en plaats de schaar in de daarvoor bestemde sleuf (SCISSORS), waarbij elk schaarblad aan één zijde van de keramische slijpsteen wordt geplaatst. Houd de slijper stevig vast en steek de schaar volledig in de sleuf. Sluit de schaar terwijl u deze naar achteren trekt tot hij volledig uit de sleuf is. Herhaal dit proces 5 tot 10 keer, afhankelijk van de staat van de schaar.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3146\" data-end=\"3149\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3151\" data-end=\"3189\"\u003eVeelzijdige alles-in-één oplossing\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3191\" data-end=\"3631\"\u003eDe KS1 Verstelbare 3-Traps Messenslijper is geschikt voor het slijpen en herstellen van vrijwel alle rechte messen en scharen. Denk aan koksmessen, schilmessen, uitbeenmessen, officemessen, Nakiri-messen en zelfs gekartelde messen. Voor licht gekartelde messen, zoals steakmessen (niet geschikt voor broodmessen), dient uitsluitend de tweede keramische sleuf te worden gebruikt. Let op: deze slijper is niet geschikt voor keramische messen.\u003c\/p\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859389526340,"sku":"6973463100447","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/paudin-slijper.jpg?v=1783325297"},{"product_id":"s3-premium-steakmessen-set-van-6","title":"S3 Premium Steakmessen – Set van 6","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErvaar de luxe van de PAUDIN S3 Professionele Steakmessen set, bestaande uit 6 hoogwaardige steakmessen. Deze elegante steakmessenset met een prachtig Damascus patroon is de perfecte aanvulling op uw keuken en dinertafel. Deze steakmessen zijn niet alleen esthetisch aantrekkelijk, maar ook functioneel en duurzaam, waardoor ze jarenlang meegaan in jouw keuken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHoogwaardig Carbonstaal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAantal messen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e6 stuks per set\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 56+ HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eErgonomisch en antislip handvat van luxe pakkahout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtra:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGehard met vloeibare stikstof\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLengte Lemmet:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePatroon:\u003c\/strong\u003e Esthetisch ingelaserd Damascus patroon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVeiligheid:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGecertificeerd voedselveilig volgens de richtlijnen van de Amerikaanse FDA en de Duitse LFGB\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eHandwas aanbevolen, direct drogen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859391164740,"sku":"6973463100614","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/s3-steakmessen-1.jpg?v=1783325618"},{"product_id":"n8-groentenmes-schilmes-universal-9-cm","title":"N8 Groentenmes \/ Schilmes – Universal (9 cm)","description":"\u003cp data-start=\"129\" data-end=\"518\"\u003eErvaar de nauwkeurigheid en het vakmanschap van het Universal N8 Groentenmes \/ Schilmes. Dit mes heeft een lemmet van 9 cm en is voorzien van een verfijnd, ingelaserd damascusmotief. Het is ontworpen om zowel uitstekende prestaties te leveren als visueel te overtuigen. Daarmee is het niet alleen een onmisbaar hulpmiddel in de keuken, maar ook een elegante toevoeging aan je kookomgeving.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"520\" data-end=\"875\"\u003eHet Universal N8 Groentenmes \/ Schilmes is gemaakt van hoogwaardig carbonstaal en ideaal voor iedere kookliefhebber die kwaliteit, gebruiksgemak en design belangrijk vindt. Of je nu groenten snijdt of schilt, het mes ligt comfortabel in de hand. Tijdens het werken merk je direct hoe moeiteloos en nauwkeurig het snijden verloopt met dit Universal N8 mes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"877\" data-end=\"890\"\u003e\u003cstrong data-start=\"877\" data-end=\"890\"\u003eVoordelen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"891\" data-end=\"1211\"\u003e\n\u003cli data-start=\"891\" data-end=\"973\"\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"973\"\u003eGemaakt van hoogwaardig carbonstaal voor langdurige sterkte en betrouwbaarheid\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"974\" data-end=\"1047\"\u003e\n\u003cp data-start=\"976\" data-end=\"1047\"\u003eNauwkeurig geslepen voor maximale scherpte en optimale snijresultaten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1048\" data-end=\"1112\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1050\" data-end=\"1112\"\u003eErgonomisch handvat voor extra comfort en volledige controle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1113\" data-end=\"1154\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1115\" data-end=\"1154\"\u003eStijlvol, ingelaserd Damascus patroon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1155\" data-end=\"1211\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1157\" data-end=\"1211\"\u003eMultifunctioneel inzetbaar als groenten- en schilmes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1213\" data-end=\"1680\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1213\" data-end=\"1240\"\u003eHoogwaardige materialen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1240\" data-end=\"1243\"\u003eDit Universal N8 Groentenmes \/ Schilmes is vervaardigd uit koolstofstaal (carbonstaal), een staalsoort met een hoog koolstofgehalte. Daarnaast bevat het onder andere molybdeen, vanadium, mangaan, siliconen en chroom. Deze combinatie zorgt voor een hoge treksterkte, uitstekende hardheid en sterke slijtvastheid. Dankzij het chroom is het mes roestbestendig en door de cryogene behandeling met vloeibare stikstof extra gehard en duurzaam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1682\" data-end=\"2103\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1682\" data-end=\"1698\"\u003eUniek design\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1698\" data-end=\"1701\"\u003eHet Universal N8 Groentenmes onderscheidt zich door het fraai ingelaserde Damascus patroon, wat elk mes een unieke en luxe uitstraling geeft. Hierdoor is het niet alleen functioneel, maar ook een echte blikvanger in de keuken. Het ergonomische handvat van hoogwaardig pakkahout zorgt voor een stevige, comfortabele grip, wat essentieel is bij nauwkeurig snijwerk met een groentemes als de Universal N8.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2105\" data-end=\"2449\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2105\" data-end=\"2118\"\u003eOnderhoud\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2118\" data-end=\"2121\"\u003eOm de levensduur van dit professionele groentemes te verlengen, wordt aangeraden het mes met de hand te reinigen en direct af te drogen. Bewaar het mes altijd droog om roestvorming te voorkomen. Het Universal N8 Groentenmes kan veilig worden opgeborgen in een messenblok, aan een magneetstrip of in de bijgeleverde geschenkdoos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2451\" data-end=\"2501\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2451\" data-end=\"2501\"\u003eSpecificaties van het Universal N8 Groentenmes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2502\" data-end=\"2759\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2502\" data-end=\"2537\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2504\" data-end=\"2537\"\u003eType: N8 Groentenmes \/ Schilmes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2538\" data-end=\"2576\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2540\" data-end=\"2576\"\u003eMateriaal: Hoogwaardig carbonstaal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2577\" data-end=\"2599\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2579\" data-end=\"2599\"\u003eLemmetlengte: 9 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2600\" data-end=\"2621\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2602\" data-end=\"2621\"\u003eHardheid: 56+ HRC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2622\" data-end=\"2649\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2624\" data-end=\"2649\"\u003eSlijphoek: 12–14 graden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2650\" data-end=\"2716\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2652\" data-end=\"2716\"\u003eHandvat: Ergonomisch, antislip, vervaardigd uit luxe pakkahout\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2717\" data-end=\"2759\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2719\" data-end=\"2759\"\u003eAfwerking: Ingelaserd Damascus patroon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859394474308,"sku":"6973463100096","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/paudin-n8-groentemes-1.jpg?v=1783326180"},{"product_id":"hb1-sashimimes-vleesmes-hammer-black-275-cm","title":"HB1 Sashimimes \/ Vleesmes – Hammer Black (27,5 cm)","description":"\u003cp data-start=\"151\" data-end=\"555\"\u003eErvaar de ideale balans tussen kracht en nauwkeurigheid met het Paudin Hammer Black HB1 Sashimimes. Dit Japanse sushi- en vleesmes met een lemmet van 27,5 cm is ontwikkeld voor de fanatieke thuiskok die hoge eisen stelt aan prestaties en gebruiksgemak. Dankzij de gehamerde afwerking van het lemmet wordt de weerstand tijdens het snijden verminderd en blijven ingrediënten minder snel aan het mes kleven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"960\"\u003eHet ergonomisch gevormde handvat van zebranohout ligt prettig in de hand en zorgt voor een stabiele, comfortabele grip. Of je nu vis fileert, groenten snijdt of vlees tranchert, dit mes levert de scherpte en controle die nodig zijn voor strakke en nauwkeurige sneden. Met de Hammer Black HB1 Sashimimes haal je een veelzijdig en duurzaam keukenmes in huis dat je kookervaring naar een hoger niveau tilt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"962\" data-end=\"975\"\u003eVoordelen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"976\" data-end=\"1329\"\u003e\n\u003cli data-start=\"976\" data-end=\"1042\"\u003e\n\u003cp data-start=\"978\" data-end=\"1042\"\u003eLemmet van 27,5 cm voor lange en gecontroleerde snijbewegingen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1043\" data-end=\"1109\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1045\" data-end=\"1109\"\u003eGehamerd lemmet vermindert snijweerstand en voorkomt aankleven\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1110\" data-end=\"1179\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1112\" data-end=\"1179\"\u003eZebranohouten handvat met luxe uitstraling en ergonomisch ontwerp\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1180\" data-end=\"1240\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1182\" data-end=\"1240\"\u003eHandgeslepen slijphoek van 14–16° voor maximale precisie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1241\" data-end=\"1329\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1243\" data-end=\"1329\"\u003eHoogwaardig koolstofstaal met een hardheid van circa 58 HRC voor langdurige scherpte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1331\" data-end=\"1385\"\u003eWaarom kiezen voor de Hammer Black HB1 Sashimimes?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1386\" data-end=\"1767\"\u003eBij het ontwerp van de HB1 Sashimimes staat precisie gecombineerd met kracht centraal. Het gesmede en gehamerde lemmet zorgt voor uitstekende snijprestaties, waardoor het mes geschikt is voor het nauwkeurig snijden van vis, groenten en vlees. De handgeslepen snede van 14–16° per zijde garandeert een langdurige scherpte, wat bijdraagt aan efficiënt en prettig werken in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1769\" data-end=\"1793\"\u003eGebruik en onderhoud\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1794\" data-end=\"2121\"\u003eDit multifunctionele keukenmes is geschikt voor uiteenlopende ingrediënten, van kwetsbare vissoorten tot stevige groenten en vlees. Om de kwaliteit en levensduur van het Hammer Black HB1 Sashimimes te behouden, wordt handwas aanbevolen. Droog het mes na gebruik zorgvuldig af en berg het veilig op om de scherpte te beschermen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2123\" data-end=\"2168\"\u003eSpecificaties Hammer Black HB1 Sashimimes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2169\" data-end=\"2589\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2169\" data-end=\"2243\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2171\" data-end=\"2243\"\u003eType: PAUDIN HB1 keukenmes – Japans sushi- en vleesmes uit de HB-serie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2244\" data-end=\"2269\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2246\" data-end=\"2269\"\u003eLemmetlengte: 27,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2270\" data-end=\"2341\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2272\" data-end=\"2341\"\u003eMateriaal lemmet: hoogwaardig koolstofstaal met gehamerde afwerking\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2342\" data-end=\"2368\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2344\" data-end=\"2368\"\u003eHardheid: circa 58 HRC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2369\" data-end=\"2414\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2371\" data-end=\"2414\"\u003eSlijphoek: 14–16° per zijde, handgeslepen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2415\" data-end=\"2465\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2417\" data-end=\"2465\"\u003eHandgreep: ergonomisch handvat van zebranohout\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2466\" data-end=\"2523\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2468\" data-end=\"2523\"\u003eToepassing: allround gebruik – vis, groenten en vlees\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2524\" data-end=\"2589\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2526\" data-end=\"2589\"\u003eOnderhoud: handmatig reinigen, goed drogen en veilig opbergen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859396178244,"sku":"6973463100980","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/sashimimes.jpg?v=1783326618"},{"product_id":"hb4-koksmes-hammer-black-20-cm","title":"HB4 Koksmes – Hammer Black (20 cm)","description":"\u003cp data-start=\"149\" data-end=\"317\"\u003eErvaar nauwkeurig snijwerk, een luxueuze grip en soepele snijbewegingen met het Hammer Black HB4 Koksmes – een veelzijdig keukenmes dat niet mag ontbreken in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"319\" data-end=\"910\"\u003eHet HB4 koksmes uit de Hammer Black-serie valt op door zijn gesmede, gehamerde uitstraling en hoge afwerkingsniveau. Het lemmet van 20 cm is vervaardigd uit roestvast high-carbon staal en wordt met de hand geslepen onder een hoek van 14–16 graden per zijde, wat zorgt voor directe scherpte en optimale controle. Dankzij de gehamerde afwerking wordt de weerstand tijdens het snijden verminderd en blijven ingrediënten minder snel aan het mes kleven. Het ergonomisch gevormde handvat van zebranohout biedt een stevige en comfortabele grip, geschikt voor zowel professionele koks als thuiskoks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"912\" data-end=\"925\"\u003e\u003cstrong data-start=\"912\" data-end=\"925\"\u003eVoordelen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"926\" data-end=\"1315\"\u003e\n\u003cli data-start=\"926\" data-end=\"982\"\u003e\n\u003cp data-start=\"928\" data-end=\"982\"\u003eExtra scherp Japans koksmes met een lemmet van 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"983\" data-end=\"1039\"\u003e\n\u003cp data-start=\"985\" data-end=\"1039\"\u003eGehamerde structuur vermindert wrijving en aankleven\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1040\" data-end=\"1112\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1042\" data-end=\"1112\"\u003eHoogwaardig koolstofstaal (ongeveer 58 HRC) voor langdurige scherpte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1113\" data-end=\"1183\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1115\" data-end=\"1183\"\u003eHandgeslepen snijhoek van 14–16° voor nauwkeurig en soepel snijden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1184\" data-end=\"1260\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1186\" data-end=\"1260\"\u003eZebranohouten handvat met luxe uitstraling en ergonomische antislip grip\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1261\" data-end=\"1315\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1263\" data-end=\"1315\"\u003eBreed inzetbaar voor vlees, vis, groenten en fruit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1317\" data-end=\"1677\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1317\" data-end=\"1355\"\u003eWaarom kiezen voor het HB4 koksmes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHet lemmet is cryogeen gehard, wat zorgt voor een stabiele staalstructuur en een duurzame, scherpe snede. De uitgebalanceerde verhouding tussen lemmet en handvat biedt optimale controle bij snijden, hakken en fijnsnijden. Het natuurlijke zebranohout ligt prettig in de hand en voorkomt vermoeidheid bij langdurig gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1679\" data-end=\"1874\"\u003eMet zijn robuuste design, messcherpe snede en comfortabele houten handgreep is het Hammer Black HB4 Koksmes niet alleen functioneel, maar ook een echte eyecatcher die je dagelijks graag gebruikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1876\" data-end=\"1920\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1876\" data-end=\"1920\"\u003eSpecificaties – Hammer Black HB4 Koksmes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1921\" data-end=\"2289\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1921\" data-end=\"1967\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1923\" data-end=\"1967\"\u003eMestype: PAUDIN HB4 koksmes (Japans model)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1968\" data-end=\"2038\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1970\" data-end=\"2038\"\u003eLemmet: 20 cm, roestvast high-carbon staal met gehamerde afwerking\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2039\" data-end=\"2065\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2041\" data-end=\"2065\"\u003eHardheid: circa 58 HRC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2066\" data-end=\"2111\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2068\" data-end=\"2111\"\u003eSlijphoek: 14–16° per zijde, handgeslepen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2112\" data-end=\"2156\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2114\" data-end=\"2156\"\u003eHandvat: ergonomisch gevormd zebranohout\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2157\" data-end=\"2221\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2159\" data-end=\"2221\"\u003eToepassing: allround gebruik – vlees, vis, groenten en fruit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2222\" data-end=\"2289\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2224\" data-end=\"2289\"\u003eOnderhoud: met de hand afwassen, goed drogen en veilig opbergen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859405877572,"sku":"6973463100997","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/Chefmes.jpg?v=1783327384"},{"product_id":"d6-officemes-ultra-dark-125-cm","title":"D6 Officemes – Ultra Dark (12,5 cm)","description":"\u003cp data-start=\"146\" data-end=\"613\"\u003eGeniet optimaal van koken en dineren met het Paudin Ultra Dark Premium D6 Officemes. Dit uiterst scherpe keukenmes is vervaardigd uit hoogwaardig roestvast carbonstaal met een hardheid van HRC 58+ en mag niet ontbreken in een goed uitgeruste keuken. Dankzij het ergonomisch gevormde handvat van premium G10 ligt het mes prettig en veilig in de hand. Met een lemmet van 12,5 cm is dit officemes uitermate geschikt voor nauwkeurig snijwerk en uiteenlopende keukentaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"615\" data-end=\"628\"\u003eVoordelen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"629\" data-end=\"1326\"\u003e\n\u003cli data-start=\"629\" data-end=\"774\"\u003e\n\u003cp data-start=\"631\" data-end=\"774\"\u003e\u003cstrong data-start=\"631\" data-end=\"659\"\u003eUitzonderlijke scherpte:\u003c\/strong\u003e Het mes is met de hand geslepen onder een hoek van 14 tot 16 graden, wat zorgt voor een bijzonder scherpe snede.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"775\" data-end=\"901\"\u003e\n\u003cp data-start=\"777\" data-end=\"901\"\u003e\u003cstrong data-start=\"777\" data-end=\"799\"\u003eComfortabele grip:\u003c\/strong\u003e Het ergonomische handvat van hoogwaardig G10 biedt controle, comfort en veiligheid tijdens gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"902\" data-end=\"1065\"\u003e\n\u003cp data-start=\"904\" data-end=\"1065\"\u003e\u003cstrong data-start=\"904\" data-end=\"923\"\u003eDuurzaam staal:\u003c\/strong\u003e Het mes is gemaakt van hoogwaardig carbonstaal met een hardheid van 58–60 HRC, wat garant staat voor een lange levensduur en slijtvastheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1066\" data-end=\"1179\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1068\" data-end=\"1179\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1068\" data-end=\"1088\"\u003eBreed inzetbaar:\u003c\/strong\u003e Door het compacte formaat is dit mes ideaal voor precisiewerk én dagelijkse snijklussen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1180\" data-end=\"1326\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1182\" data-end=\"1326\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1182\" data-end=\"1200\"\u003eDuits ontwerp:\u003c\/strong\u003e Het full-tang ontwerp in combinatie met het klassieke Duitse drie-klinknagelsysteem zorgt voor optimale balans en stevigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1328\" data-end=\"1350\"\u003eHoogwaardig lemmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1351\" data-end=\"1734\"\u003eHet lemmet van het Paudin Ultra Dark Premium D6 Officemes bevat een verhoogd gehalte aan chroom, molybdeen en vanadium. Deze legering verbetert de sterkte, taaiheid en slijtvastheid van het mes aanzienlijk. Door het harden met vloeibare stikstof ontstaat een optimale kristalstructuur in het staal, wat resulteert in een extra harde en duurzame snede, passend bij een premium D6 mes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1736\" data-end=\"1767\"\u003eComfort en lange levensduur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1768\" data-end=\"2106\"\u003eHet handvat is vervaardigd uit premium G10, een glasvezelversterkt materiaal van militaire kwaliteit dat bestand is tegen hitte en vocht. De ergonomische vorm zorgt voor een stabiele en comfortabele grip. De bevestiging met het traditionele Duitse drie-klinknagelsysteem draagt bij aan de robuustheid en betrouwbaarheid van het officemes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2108\" data-end=\"2126\"\u003eOnderhoudstips\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2127\" data-end=\"2355\"\u003eOm de kwaliteit en levensduur van het mes te behouden, wordt aangeraden het met de hand te reinigen en direct af te drogen. Bewaar het mes bij voorkeur in een messenblok, aan een magneetstrip of in de originele cadeauverpakking.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2357\" data-end=\"2398\"\u003eSpecificaties Ultra Dark D6 Officemes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2399\" data-end=\"2646\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2399\" data-end=\"2447\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2401\" data-end=\"2447\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2401\" data-end=\"2421\"\u003eLemmetmateriaal:\u003c\/strong\u003e Hoogwaardig carbonstaal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2448\" data-end=\"2473\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2450\" data-end=\"2473\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2450\" data-end=\"2463\"\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e HRC 58+\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2474\" data-end=\"2500\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2476\" data-end=\"2500\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2476\" data-end=\"2493\"\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2501\" data-end=\"2542\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2503\" data-end=\"2542\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2503\" data-end=\"2515\"\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e Ergonomisch, premium G10\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2543\" data-end=\"2583\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2545\" data-end=\"2583\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2545\" data-end=\"2557\"\u003eOntwerp:\u003c\/strong\u003e Full-tang, Duits design\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2584\" data-end=\"2646\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2586\" data-end=\"2646\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2586\" data-end=\"2599\"\u003eSlijping:\u003c\/strong\u003e Handgeslepen onder een hoek van 14–16 graden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859405975876,"sku":"6973463100355","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/paudin-d6-officemes-front.jpg?v=1783327403"},{"product_id":"hb7-nakiri-mes-hammer-black-175-cm","title":"HB7 Nakiri Mes – Hammer Black (17,5 cm)","description":"\u003cp data-start=\"133\" data-end=\"440\"\u003eHet HB7 Nakiri mes uit de exclusieve Hammer Black Collectie is speciaal ontwikkeld voor het nauwkeurig en moeiteloos snijden van groenten. Het rechte lemmet van 17,5 cm, gemaakt van hoogwaardig koolstofstaal (high-carbon), zorgt voor strakke en gelijkmatige sneden bij het verwerken van groenten en kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"442\" data-end=\"749\"\u003eDe robuuste, gehamerde en gesmede afwerking geeft het mes een karaktervolle uitstraling. Het ergonomisch gevormde handvat van Zebrano hout voegt daar een luxe gevoel en hoog comfort aan toe. Dit maakt het mes uitermate geschikt voor thuiskoks en professionals die hoge eisen stellen aan hun keukenmateriaal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"751\" data-end=\"787\"\u003eVoordelen van het HB7 Nakiri mes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"788\" data-end=\"1200\"\u003e\n\u003cli data-start=\"788\" data-end=\"855\"\u003e\n\u003cp data-start=\"790\" data-end=\"855\"\u003eNakiri-ontwerp, ideaal voor het snijden van groenten en kruiden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"856\" data-end=\"923\"\u003e\n\u003cp data-start=\"858\" data-end=\"923\"\u003eMet de hand geslepen en uitzonderlijk scherp (14–16° per zijde)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"924\" data-end=\"973\"\u003e\n\u003cp data-start=\"926\" data-end=\"973\"\u003eVervaardigd uit hoogwaardig high-carbon staal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"974\" data-end=\"1025\"\u003e\n\u003cp data-start=\"976\" data-end=\"1025\"\u003eStoere, gesmede afwerking met gehamerde details\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1026\" data-end=\"1077\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1028\" data-end=\"1077\"\u003eErgonomisch en luxueus handvat van Zebrano hout\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1078\" data-end=\"1136\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1080\" data-end=\"1136\"\u003eHardheid van 58 HRC voor langdurig behoud van scherpte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1137\" data-end=\"1200\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1139\" data-end=\"1200\"\u003eRechte snede voor nauwkeurige en consistente snijresultaten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1202\" data-end=\"1245\"\u003eHigh-carbon staal met gesmede afwerking\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1246\" data-end=\"1573\"\u003eHet lemmet is gemaakt van kwalitatief hoogwaardig koolstofstaal, wat zorgt voor uitstekende snijprestaties en een lange levensduur van de snede. Door de gehamerde en gesmede structuur blijft voedsel minder snel aan het lemmet kleven, waardoor je soepeler en efficiënter kunt snijden. Dit verhoogt het gebruiksgemak aanzienlijk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1575\" data-end=\"1621\"\u003eCryogene harding en ambachtelijk slijpwerk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1622\" data-end=\"1836\"\u003eHet staal is cryogeen gehard met vloeibare stikstof, wat de sterkte van het lemmet vergroot en ervoor zorgt dat het mes langdurig scherp blijft. Hierdoor is het uitstekend geschikt voor intensief dagelijks gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1838\" data-end=\"2119\"\u003eHet 17,5 cm lange lemmet is handmatig geslepen onder een hoek van 14 tot 16 graden per zijde. Dit resulteert in een extreem scherpe snede die perfect is voor nauwkeurig snijden en hakken van groenten. Werken met de Hammer Black HB7 Nakiri voelt daardoor licht en gecontroleerd aan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2121\" data-end=\"2149\"\u003eHandvat van Zebrano hout\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2150\" data-end=\"2447\"\u003eHet handvat is vervaardigd uit Zebrano hout, een duurzaam tropisch hardhout met een opvallend streeppatroon. Naast zijn luxe uitstraling biedt dit materiaal een stevige, natuurlijke grip. De ergonomische vormgeving zorgt ervoor dat het mes comfortabel in de hand ligt, zelfs bij langdurig gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2449\" data-end=\"2703\"\u003eDankzij het rechte lemmet, de uitzonderlijke scherpte en de verfijnde houten afwerking is de Hammer Black HB7 Nakiri een essentieel keukenmes voor iedereen die efficiënt, precies en stijlvol wil koken. Een onmisbare toevoeging voor iedere kookliefhebber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2705\" data-end=\"2746\"\u003eSpecificaties Hammer Black HB7 Nakiri\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2747\" data-end=\"3060\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2747\" data-end=\"2772\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2749\" data-end=\"2772\"\u003eLemmetlengte: 17,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2773\" data-end=\"2823\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2775\" data-end=\"2823\"\u003eLemmetmateriaal: Hoogwaardig high-carbon staal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2824\" data-end=\"2844\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2826\" data-end=\"2844\"\u003eHardheid: 58 HRC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2845\" data-end=\"2882\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2847\" data-end=\"2882\"\u003eSlijphoek: 14–16 graden per zijde\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2883\" data-end=\"2928\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2885\" data-end=\"2928\"\u003eHandvat: Zebrano hout (tropisch hardhout)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2929\" data-end=\"2969\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2931\" data-end=\"2969\"\u003eAfwerking: Hammer Black gesmede look\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2970\" data-end=\"3026\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2972\" data-end=\"3026\"\u003eToepassing: Geschikt voor groenten, kruiden en fruit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3027\" data-end=\"3060\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3029\" data-end=\"3060\"\u003eOnderhoud: Handwas aanbevolen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859412005188,"sku":"6973463101000","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/Nakiri.jpg?v=1783328909"},{"product_id":"ws5-magnetisch-messenblok-acaciahout","title":"WS5 Magnetisch Messenblok – Acaciahout","description":"\u003ch3\u003eDe Stijlvolle Oplossing: Paudin’s WS5 Magnetisch Messenblok\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet WS5 Magnetisch Messenblok van\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.paudin.nl\/paudin-mes\/\"\u003ePaudin\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebiedt een veilige en elegante opbergoplossing voor uw messen. Dankzij de sterke magneet aan beide zijden van het blok blijven uw messen stevig op hun plaats, zonder het risico van beschadiging. Deze praktische en stijlvolle oplossing zorgt voor een opgeruimde uitstraling in uw keuken. Naast functionaliteit biedt het magnetische messenblok van Paudin ook een stijlvolle toevoeging aan uw keuken. Met zijn strakke ontwerp en lange levensduur is het niet alleen een praktische, maar ook een esthetische keuze voor uw aanrecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRuimtebesparend en Elegant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMet het WS5 Magnetisch Messenblok blijft uw keukenblad vrij van rommelige messen en biedt het voldoende ruimte voor uw keukengerei. Met afmetingen van 22 cm hoog, 32 cm lang en slechts 12,5 cm diep , past het gemakkelijk in elke keuken en is het een\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.paudin.nl\/accessoires\/\"\u003eonmisbaar item\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evoor een opgeruimde kookomgeving.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBelangrijk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDraai het mes eerst 90 graden om de rand van het lemmet en trek het dan los – hierdoor bescherm je het bamboe en \u003ca href=\"https:\/\/www.paudin.nl\/mes-staal\/\"\u003elemmet\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evan je mes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecificaties van het WS5 Magnetisch Messenblok\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 32 cm x 22 cm x 12.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: biedt plaats aan 5 tot 6\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.paudin.nl\/mes-soorten\/\"\u003emessen\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(Niet meegeleverd)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: gemaakt van duurzaam acaciahout met een sterke magneet voor maximale veiligheid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniek culinair cadeau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLuxe en elegante uitstraling\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859413381444,"sku":"6973463100782","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/Block.jpg?v=1783329302"},{"product_id":"n28-koksmes-groot-universal-25-cm","title":"N28 Koksmes Groot – Universal (25 cm)","description":"\u003cp data-start=\"138\" data-end=\"611\"\u003eMaak kennis met het krachtige en robuuste Universal N28 Koksmes, een onmisbare aanvulling voor iedere serieuze kookliefhebber. Dit royale keukenmes met een lemmet van 25 cm is ontwikkeld voor chefs die hoge eisen stellen aan precisie, kracht en controle. Of je nu grote stukken vlees, stevige groenten of andere harde ingrediënten snijdt, met het N28 Koksmes gaat dit soepel en zonder moeite. Een mes dat jouw prestaties in de keuken zichtbaar naar een hoger niveau brengt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"613\" data-end=\"656\"\u003eVoordelen van het Universal N28 Koksmes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"657\" data-end=\"1175\"\u003e\n\u003cli data-start=\"657\" data-end=\"729\"\u003e\n\u003cp data-start=\"659\" data-end=\"729\"\u003eLang lemmet van 25 cm, ideaal voor grote producten en breed inzetbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"730\" data-end=\"852\"\u003e\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"852\"\u003eVervaardigd uit hoogwaardig koolstofstaal met een hardheid van HRC 56+ voor langdurige scherpte en een lange levensduur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"853\" data-end=\"956\"\u003e\n\u003cp data-start=\"855\" data-end=\"956\"\u003eMet de hand geslepen snijvlak en een slijphoek van 14–16 graden voor nauwkeurige en krachtige sneden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"957\" data-end=\"1051\"\u003e\n\u003cp data-start=\"959\" data-end=\"1051\"\u003eStijlvol gelaserd damascusdesign dat zorgt voor een luxe uitstraling en extra slijtvastheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1052\" data-end=\"1175\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1054\" data-end=\"1175\"\u003eErgonomisch gevormd handvat van pakkahout dat comfortabel in de hand ligt en goede grip biedt, ook bij intensief gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1177\" data-end=\"1201\"\u003eGebruik en onderhoud\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1202\" data-end=\"1633\"\u003eHet Universal N28 Koksmes biedt uitstekende balans en controle bij elke snijbeweging. Dankzij het ergonomische handvat ligt het mes prettig in de hand, zelfs tijdens langdurig koken. De naadloze aansluiting tussen lemmet en handvat draagt bij aan optimale hygiëne en maakt schoonmaken eenvoudig. Om de scherpte te behouden, wordt aangeraden het mes met de hand te wassen en direct te drogen, zodat je er jarenlang plezier van hebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1635\" data-end=\"1659\"\u003eOntwerp en kwaliteit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1660\" data-end=\"2032\"\u003eDit extra grote koksmes combineert functionaliteit met een verfijnd design. Het gedetailleerde damascuspatroon geeft het mes een exclusieve uitstraling die in elke keuken opvalt. Door de stevige constructie en hoogwaardige afwerking is het Universal N28 Koksmes gemaakt voor chefs die geen concessies willen doen en waarde hechten aan kwaliteit, uitstraling en prestaties.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2034\" data-end=\"2075\"\u003eSpecificaties – Universal N28 Koksmes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2076\" data-end=\"2423\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2076\" data-end=\"2093\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2078\" data-end=\"2093\"\u003eType: Koksmes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2094\" data-end=\"2169\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2096\" data-end=\"2169\"\u003eLemmetmateriaal: Hoogwaardig koolstofstaal met gelaserd damascuspatroon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2170\" data-end=\"2191\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2172\" data-end=\"2191\"\u003eHardheid: HRC 56+\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2192\" data-end=\"2215\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2194\" data-end=\"2215\"\u003eLemmetlengte: 25 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2216\" data-end=\"2240\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2218\" data-end=\"2240\"\u003eTotale lengte: 38 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2241\" data-end=\"2262\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2243\" data-end=\"2262\"\u003eGewicht: 310 gram\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2263\" data-end=\"2320\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2265\" data-end=\"2320\"\u003eHandvat: Ergonomisch pakkahout, antislip en slijtvast\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2321\" data-end=\"2374\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2323\" data-end=\"2374\"\u003eSlijping: Japans geslepen, 14–16 graden per zijde\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2375\" data-end=\"2423\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2377\" data-end=\"2423\"\u003eOnderhoud: Handwas aanbevolen, direct drogen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859418067268,"sku":"6973463101758","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/Chefmes_c745dbab-e2ed-4d5a-8b00-bd51abe243d0.jpg?v=1783330169"},{"product_id":"d1-koksmes-ultra-dark-20-cm","title":"D1 Koksmes – Ultra Dark (20 cm)","description":"\u003cp data-start=\"133\" data-end=\"638\"\u003eTil je kookvaardigheden naar een hoger niveau met het \u003cstrong data-start=\"187\" data-end=\"227\"\u003ePaudin Ultra Dark Premium D1 Koksmes\u003c\/strong\u003e. Dit hoogwaardige keukenmes is ontworpen voor de chef-kok die hoge eisen stelt aan zijn gereedschap. Dankzij de TÜV-certificering staat dit mes garant voor veiligheid en kwaliteit. Het roestvrijstalen lemmet in combinatie met een comfortabel, ergonomisch handvat zorgt voor uitstekende snijresultaten. Koken wordt hiermee eenvoudiger, efficiënter en vooral plezieriger. Een onmisbaar hulpmiddel in elke keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"640\" data-end=\"653\"\u003eVoordelen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"654\" data-end=\"1389\"\u003e\n\u003cli data-start=\"654\" data-end=\"813\"\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"813\"\u003e\u003cstrong data-start=\"656\" data-end=\"685\"\u003eUitzonderlijke snijkracht\u003c\/strong\u003e: snijd zonder moeite door vlees, groenten, fruit en kruiden. Met het Paudin D1 koksmes gaat elke snijtaak soepel en nauwkeurig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"814\" data-end=\"962\"\u003e\n\u003cp data-start=\"816\" data-end=\"962\"\u003e\u003cstrong data-start=\"816\" data-end=\"842\"\u003eHoogwaardige afwerking\u003c\/strong\u003e: vervaardigd uit premium roestvrij staal voor maximale duurzaamheid en precisie. De Ultra Dark staat voor topkwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"963\" data-end=\"1071\"\u003e\n\u003cp data-start=\"965\" data-end=\"1071\"\u003e\u003cstrong data-start=\"965\" data-end=\"991\"\u003eCryogeen gehard lemmet\u003c\/strong\u003e: behandeld met vloeibare stikstof voor extra stevigheid en langdurige scherpte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1072\" data-end=\"1189\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1074\" data-end=\"1189\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1097\"\u003eComfortabel handvat\u003c\/strong\u003e: ergonomisch ontworpen voor optimale grip en volledige controle, ook bij langdurig gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1190\" data-end=\"1279\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1192\" data-end=\"1279\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1192\" data-end=\"1217\"\u003eVeilig en betrouwbaar\u003c\/strong\u003e: TÜV gecertificeerd en voldoet aan strenge veiligheidsnormen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1280\" data-end=\"1389\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1282\" data-end=\"1389\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1282\" data-end=\"1303\"\u003eIdeaal als cadeau\u003c\/strong\u003e: geschikt voor iedere kookliefhebber, van beginnende thuiskok tot professionele chef.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1391\" data-end=\"1415\"\u003eUnieke eigenschappen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1416\" data-end=\"1794\"\u003eHet Paudin Ultra Dark Premium D1 Koksmes heeft een perfect uitgebalanceerd ontwerp dat zorgt voor uitstekende wendbaarheid. Hierdoor pas je moeiteloos professionele snijtechnieken toe. Dit mes is niet alleen een waardevolle toevoeging aan je eigen keuken, maar ook een uitstekend geschenk voor iedereen die van koken houdt. Geen enkele snijtaak is te uitdagend voor dit koksmes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1796\" data-end=\"1829\"\u003eStaalsoort \u0026amp; cryogene harding\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1830\" data-end=\"2235\"\u003eHet lemmet uit de Ultra Dark Premium-serie is gemaakt van hoogwaardig koolstofstaal met een hardheid van \u003cstrong data-start=\"1935\" data-end=\"1946\"\u003eHRC 58+\u003c\/strong\u003e. Dit staal is op hogere temperatuur en gedurende langere tijd gehard. Tijdens het geavanceerde cryogene hardingsproces wordt het staal behandeld met vloeibare stikstof, wat zorgt voor een verfijnde moleculaire structuur. Het resultaat is een Paudin D1 koksmes dat uitblinkt in prestaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2237\" data-end=\"2259\"\u003eDit proces zorgt voor:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2260\" data-end=\"2387\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2260\" data-end=\"2295\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2262\" data-end=\"2295\"\u003eVerhoogde sterkte en levensduur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2296\" data-end=\"2324\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2298\" data-end=\"2324\"\u003eVerbeterde slijtvastheid\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2325\" data-end=\"2387\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2327\" data-end=\"2387\"\u003eLangdurige scherpte, zelfs bij intensief dagelijks gebruik\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2389\" data-end=\"2505\"\u003eDankzij deze behandeling blijven de messen langer scherp en voelen ze solide en betrouwbaar aan tijdens het gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2507\" data-end=\"2561\"\u003eSpecificaties Paudin Ultra Dark Premium D1 Koksmes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2562\" data-end=\"2817\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2562\" data-end=\"2585\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2564\" data-end=\"2585\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2564\" data-end=\"2572\"\u003eType\u003c\/strong\u003e: Keukenmes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2586\" data-end=\"2606\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2588\" data-end=\"2606\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2588\" data-end=\"2596\"\u003eMerk\u003c\/strong\u003e: PAUDIN\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2607\" data-end=\"2624\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2609\" data-end=\"2624\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2609\" data-end=\"2618\"\u003eModel\u003c\/strong\u003e: D1\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2625\" data-end=\"2657\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2627\" data-end=\"2657\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2627\" data-end=\"2640\"\u003eMateriaal\u003c\/strong\u003e: Koolstofstaal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2658\" data-end=\"2699\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2660\" data-end=\"2699\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2660\" data-end=\"2677\"\u003eCertificering\u003c\/strong\u003e: TÜV gecertificeerd\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2700\" data-end=\"2727\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2702\" data-end=\"2727\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2702\" data-end=\"2718\"\u003eLemmetlengte\u003c\/strong\u003e: 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2728\" data-end=\"2753\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2730\" data-end=\"2753\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2730\" data-end=\"2742\"\u003eHardheid\u003c\/strong\u003e: HRC 58+\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2754\" data-end=\"2817\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2756\" data-end=\"2817\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2756\" data-end=\"2767\"\u003eHandvat\u003c\/strong\u003e: Ergonomisch, antislip, geklonken G10 glasvezel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859421802820,"sku":"6973463100324","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/paudin-d1-koksmes-front.jpg?v=1783330992"},{"product_id":"hb9-groentenmes-schilmes-hammer-black-9-cm","title":"HB9 Groentenmes \/ Schilmes – Hammer Black (9 cm)","description":"\u003cp data-start=\"141\" data-end=\"704\"\u003eHet Hammer Black HB9 Groentenmes is compact van formaat, maar blinkt uit in nauwkeurigheid. Dankzij het 9 cm lange lemmet van hoogwaardig koolstofstaal is dit mes uitermate geschikt voor het schillen, snijden en fijn bewerken van groenten, fruit en decoratieve garnituren. De robuuste, gesmede afwerking met gehamerde details zorgt voor een krachtige uitstraling, terwijl het handvat van Zebrano hout een luxe gevoel en prettig gebruiksgemak biedt. Klein van stuk, messcherp en breed inzetbaar: het HB9 Groentenmes is een waardevolle toevoeging aan iedere keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"706\" data-end=\"719\"\u003eVoordelen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"720\" data-end=\"1089\"\u003e\n\u003cli data-start=\"720\" data-end=\"771\"\u003e\n\u003cp data-start=\"722\" data-end=\"771\"\u003eCompact HB9 Groentenmes met een lemmet van 9 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"772\" data-end=\"839\"\u003e\n\u003cp data-start=\"774\" data-end=\"839\"\u003eMet de hand geslepen en uitzonderlijk scherp (14–16° per zijde)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"840\" data-end=\"885\"\u003e\n\u003cp data-start=\"842\" data-end=\"885\"\u003eGemaakt van hoogwaardig high-carbon staal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"886\" data-end=\"939\"\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"939\"\u003eStoere, gesmede afwerking met gehamerde structuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"940\" data-end=\"993\"\u003e\n\u003cp data-start=\"942\" data-end=\"993\"\u003eComfortabel en ergonomisch Zebrano houten handvat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"994\" data-end=\"1042\"\u003e\n\u003cp data-start=\"996\" data-end=\"1042\"\u003eHardheid van 58 HRC voor langdurige scherpte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1043\" data-end=\"1089\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1045\" data-end=\"1089\"\u003ePerfect voor schillen, snijden en garneren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1091\" data-end=\"1141\"\u003eHoogwaardig koolstofstaal en gesmede afwerking\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1142\" data-end=\"1454\"\u003eHet lemmet is vervaardigd uit roestvast high-carbon staal, wat zorgt voor uitstekende snijeigenschappen en een langdurig scherpe snede. De gesmede en gehamerde afwerking helpt wrijving te verminderen en voorkomt dat ingrediënten aan het mes blijven plakken. Dit is een kenmerkend element van het HB9 Groentenmes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1456\" data-end=\"1476\"\u003eCryogene harding\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1477\" data-end=\"1723\"\u003eDoor het cryogeen harden met vloeibare stikstof krijgt het lemmet extra sterkte en blijft het langer scherp, zelfs bij intensief en dagelijks gebruik. Deze behandeling draagt bij aan de hoogwaardige kwaliteit van het Hammer Black HB9 Groentenmes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1725\" data-end=\"1750\"\u003eHandgeslepen precisie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1751\" data-end=\"2067\"\u003eHet lemmet van 9 cm is met de hand geslepen onder een hoek van 14 tot 16 graden per zijde. Dit resulteert in een bijzonder scherpe snede, ideaal voor nauwkeurig snijwerk en fijne keukenhandelingen. Het Hammer Black HB9 schilmes combineert een compact formaat met krachtige prestaties en is perfect voor precisiewerk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2069\" data-end=\"2100\"\u003eLuxe Zebrano houten handvat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2101\" data-end=\"2408\"\u003eHet handvat is gemaakt van Zebrano hout, een duurzaam tropisch hardhout dat bekendstaat om zijn exclusieve uitstraling. Dankzij de ergonomische vorm ligt het mes prettig in de hand en is langdurig werken mogelijk zonder vermoeide handen, wat het gebruikscomfort van het HB9 Groentenmes aanzienlijk verhoogt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2410\" data-end=\"2456\"\u003eSpecificaties Hammer Black HB9 Groentenmes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2457\" data-end=\"2781\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2457\" data-end=\"2479\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2459\" data-end=\"2479\"\u003eLemmetlengte: 9 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2480\" data-end=\"2531\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2482\" data-end=\"2531\"\u003eMateriaal lemmet: Hoogwaardig high-carbon staal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2532\" data-end=\"2552\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2534\" data-end=\"2552\"\u003eHardheid: 58 HRC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2553\" data-end=\"2590\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2555\" data-end=\"2590\"\u003eSlijphoek: 14–16 graden per zijde\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2591\" data-end=\"2646\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2593\" data-end=\"2646\"\u003eMateriaal handvat: Zebrano hout (tropisch hardhout)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2647\" data-end=\"2687\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2649\" data-end=\"2687\"\u003eAfwerking: Hammer Black gesmede look\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2688\" data-end=\"2747\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2690\" data-end=\"2747\"\u003eToepassing: Geschikt voor schillen, snijden en garneren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2748\" data-end=\"2781\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2750\" data-end=\"2781\"\u003eOnderhoud: Handwas aanbevolen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859425210692,"sku":"6973463101024","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/Groentemes.jpg?v=1783331671"},{"product_id":"d7-groentemes-ultra-dark-9-cm","title":"D7 Groentemes – Ultra Dark (9 cm)","description":"\u003cp data-start=\"154\" data-end=\"613\"\u003eOntdek de uitzonderlijke precisie en kracht van het \u003cstrong data-start=\"206\" data-end=\"249\"\u003ePaudin Ultra Dark Premium D7 Groentemes\u003c\/strong\u003e. Dit hoogwaardige keukenmes heeft een lemmet van 9 cm en is vervaardigd uit roestvast carbonstaal met een hardheid van HRC 58+. Dankzij de extreme scherpte is het mes perfect geschikt voor nauwkeurig snijwerk. Het geheel wordt gecompleteerd door een ergonomisch gevormd handvat van premium G10, dat zorgt voor een veilige en comfortabele grip tijdens het gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"615\" data-end=\"628\"\u003eVoordelen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"629\" data-end=\"1041\"\u003e\n\u003cli data-start=\"629\" data-end=\"768\"\u003e\n\u003cp data-start=\"631\" data-end=\"768\"\u003eZeer scherp lemmet van hoogwaardig carbonstaal voor maximale snijnauwkeurigheid, speciaal ontwikkeld voor het Ultra Dark D7 Groentemes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"769\" data-end=\"843\"\u003e\n\u003cp data-start=\"771\" data-end=\"843\"\u003eErgonomisch handvat van premium G10 voor optimale controle en comfort.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"844\" data-end=\"915\"\u003e\n\u003cp data-start=\"846\" data-end=\"915\"\u003eFull-tang constructie voor een perfecte balans en extra stevigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"916\" data-end=\"994\"\u003e\n\u003cp data-start=\"918\" data-end=\"994\"\u003eMet de hand geslepen en een hardheid van HRC 58+ voor langdurige scherpte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"995\" data-end=\"1041\"\u003e\n\u003cp data-start=\"997\" data-end=\"1041\"\u003eUitstekende kwaliteit en lange levensduur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1043\" data-end=\"1084\"\u003eDe kracht van hoogwaardig carbonstaal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1085\" data-end=\"1410\"\u003eHet D7 groentemes is verrijkt met een verhoogd gehalte aan chroom, molybdeen en vanadium. Deze samenstelling zorgt voor een hoge weerstand tegen corrosie en verbetert de sterkte, slijtvastheid en taaiheid van het mes. Hierdoor beschikt het Ultra Dark D7 Groentemes over zijn kenmerkende, uitzonderlijk scherpe snijprestaties.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1412\" data-end=\"1451\"\u003eErgonomisch handvat van premium G10\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1452\" data-end=\"1805\"\u003eHet handvat van dit professionele groentemes is vervaardigd uit G10, een extreem sterk en niet-poreus glasvezelmateriaal van militaire kwaliteit. De ergonomische vorm ligt prettig in de hand, terwijl de subtiele textuur zorgt voor een stevige antislip grip. Dit maakt het handvat een essentieel onderdeel van het Paudin Ultra Dark Premium D7 Groentemes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1807\" data-end=\"1834\"\u003eOnderhoud en levensduur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1835\" data-end=\"2143\"\u003eOm de kwaliteit van het mes te behouden, wordt aangeraden het met de hand te reinigen en direct na het afwassen te drogen. Bewaar het mes altijd goed droog om lichte roestvorming te voorkomen. Voor langdurige optimale prestaties is het verstandig het mes eens per 1 tot 2 jaar professioneel te laten slijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2145\" data-end=\"2187\"\u003eSpecificaties Ultra Dark D7 Groentemes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2188\" data-end=\"2559\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2188\" data-end=\"2211\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2190\" data-end=\"2211\"\u003eLengte lemmet: 9 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2212\" data-end=\"2257\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2214\" data-end=\"2257\"\u003eMateriaal lemmet: Hoogwaardig carbonstaal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2258\" data-end=\"2279\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2260\" data-end=\"2279\"\u003eHardheid: HRC 58+\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2280\" data-end=\"2314\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2282\" data-end=\"2314\"\u003eMateriaal handvat: Premium G10\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2315\" data-end=\"2374\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2317\" data-end=\"2374\"\u003eConstructie: Full-tang voor maximale precisie en balans\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2375\" data-end=\"2434\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2377\" data-end=\"2434\"\u003eSlijphoek: Handgeslepen onder een hoek van 14–16 graden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2435\" data-end=\"2480\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2437\" data-end=\"2480\"\u003eHarding: Behandeld met vloeibare stikstof\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2481\" data-end=\"2542\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2483\" data-end=\"2542\"\u003eGewicht: Perfect uitgebalanceerd voor comfortabel gebruik\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2543\" data-end=\"2559\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2545\" data-end=\"2559\"\u003eMerk: PAUDIN\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859425898820,"sku":"6973463100362","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/paudin-D7-groentemes-front.jpg?v=1783331735"},{"product_id":"d8-hammes-trancheermes-ultra-dark-30-cm","title":"D8 Hammes \/ Trancheermes – Ultra Dark (30 cm)","description":"\u003cp data-start=\"114\" data-end=\"644\"\u003eTil je kookkunsten naar een hoger niveau met het Paudin Ultra Dark Premium D8 Trancheermes. Dit uitzonderlijk scherpe zalmmes is vervaardigd uit hoogwaardig roestvast carbonstaal met een hardheid van HRC 58+, wat zorgt voor een uiterst soepele en precieze snijprestatie. Dankzij het lange lemmet van 30 cm en het ergonomisch gevormde handvat van premium G10-glasvezel ligt het mes perfect in de hand. Een uitstekende keuze voor zowel professionele chefs als enthousiaste thuiskoks die hoge eisen stellen aan precisie en kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"646\" data-end=\"659\"\u003e\u003cstrong data-start=\"646\" data-end=\"659\"\u003eVoordelen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"660\" data-end=\"1007\"\u003e\n\u003cli data-start=\"660\" data-end=\"720\"\u003e\n\u003cp data-start=\"662\" data-end=\"720\"\u003eProfessioneel fileermes voor uiterst nauwkeurig snijwerk\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"721\" data-end=\"792\"\u003e\n\u003cp data-start=\"723\" data-end=\"792\"\u003eGemaakt van duurzaam carbonstaal dat langdurige scherpte garandeert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"793\" data-end=\"858\"\u003e\n\u003cp data-start=\"795\" data-end=\"858\"\u003eComfortabel en slipvast handvat van hoogwaardig G10-glasvezel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"859\" data-end=\"932\"\u003e\n\u003cp data-start=\"861\" data-end=\"932\"\u003ePerfect uitgebalanceerd, ideaal voor precies en moeiteloos trancheren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"933\" data-end=\"1007\"\u003e\n\u003cp data-start=\"935\" data-end=\"1007\"\u003eBreed inzetbaar: geschikt voor onder andere zalm, vlees, kaas en fruit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1009\" data-end=\"1501\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1009\" data-end=\"1043\"\u003eUitstekende materiaalkwaliteit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1043\" data-end=\"1046\"\u003eDit professionele fileermes, ook bekend als hammes, bevat een verhoogde concentratie chroom, molybdeen en vanadium. Deze samenstelling zorgt voor een uitstekende weerstand tegen corrosie en maakt het mes sterker en slijtvaster dan veel andere messen. Dankzij deze hoogwaardige materialen blijft het lemmet langdurig scherp en is het mes bijzonder duurzaam. Hierdoor behoort het Ultra Dark Premium D8 trancheermes tot de absolute top binnen zijn categorie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1503\" data-end=\"1929\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1503\" data-end=\"1539\"\u003eDoordacht en functioneel ontwerp\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1539\" data-end=\"1542\"\u003eHet Paudin D8 Hammes is uitgerust met een speciale Granton-rand die de wrijving tijdens het snijden vermindert. De uitsparingen in het lemmet voorkomen dat voedsel aan het mes blijft plakken, waardoor je moeiteloos dunne plakjes vlees, vis of kaas snijdt. Het ergonomische handvat van hoogwaardig G10-glasvezel biedt daarbij een stevige en comfortabele grip, zelfs bij langdurig gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1931\" data-end=\"2265\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1931\" data-end=\"1968\"\u003eVeelzijdig en gebruiksvriendelijk\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1968\" data-end=\"1971\"\u003eMet zijn lengte van 30 cm en slimme ontwerp is dit trancheermes geschikt voor uiteenlopende snijtaken. Van ham, kalkoen en gegrild vlees tot zalm of zelfs een grote watermeloen: dit mes maakt elke snijklus eenvoudig en efficiënt. Het Ultra Dark Premium D8 is een echte alleskunner in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2267\" data-end=\"2319\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2267\" data-end=\"2319\"\u003eSpecificaties Ultra Dark Premium D8 Trancheermes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2320\" data-end=\"2528\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2320\" data-end=\"2358\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2322\" data-end=\"2358\"\u003eMateriaal: Hoogwaardig carbonstaal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2359\" data-end=\"2382\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2361\" data-end=\"2382\"\u003eLemmetlengte: 30 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2383\" data-end=\"2446\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2385\" data-end=\"2446\"\u003eHandvat: Ergonomisch, vervaardigd uit premium G10-glasvezel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2447\" data-end=\"2466\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2449\" data-end=\"2466\"\u003eAantal stuks: 1\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2467\" data-end=\"2484\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2469\" data-end=\"2484\"\u003eKleur: Zilver\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2485\" data-end=\"2506\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2487\" data-end=\"2506\"\u003eHardheid: HRC 58+\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2507\" data-end=\"2528\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2509\" data-end=\"2528\"\u003eGewicht: 200 gram\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859439202628,"sku":"6973463100379","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/paudin-d8-hammes-front.jpg?v=1781809126"},{"product_id":"slijpsteen-10006000","title":"Slijpsteen 1000\/6000","description":"\u003ch3 data-start=\"184\" data-end=\"242\"\u003eKSW Slijpsteen 1000\/6000 – Slijpen en polijsten in één\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"244\" data-end=\"654\"\u003eDankzij de dubbele korrelstructuur van 1000 en 6000 is deze slijpsteen ideaal voor zowel het herstellen van botte messen als het verfijnen en polijsten van de snede. De steen is ontwikkeld met focus op comfort en gebruiksgemak, zodat je zonder moeite je messen weer vlijmscherp maakt. Of je nu werkt met koolstofstaal of damaststaal, de KSW slijpsteen zorgt voor een prettige en schone slijpbeurt in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"819\"\u003eMet de KSW Slijpsteen 1000\/6000 kies je voor een hoogwaardige slijpoplossing waarmee je jouw messen snel weer in topconditie brengt en optimaal kunt blijven koken.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"821\" data-end=\"824\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"826\" data-end=\"850\"\u003eVoordelen op een rij\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"852\" data-end=\"1251\"\u003e\n\u003cli data-start=\"852\" data-end=\"945\"\u003e\n\u003cp data-start=\"854\" data-end=\"945\"\u003eGeschikt voor uiteenlopende messensoorten, zoals keukenmessen, steakmessen en sushimessen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"946\" data-end=\"1005\"\u003e\n\u003cp data-start=\"948\" data-end=\"1005\"\u003eTe gebruiken met water, waardoor slijpolie overbodig is\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1006\" data-end=\"1078\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1008\" data-end=\"1078\"\u003eGemaakt van duurzame, hoogwaardige materialen voor langdurig gebruik\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1079\" data-end=\"1169\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1081\" data-end=\"1169\"\u003eVoorzien van een antislip bamboe houder met rubberen onderzijde voor extra stabiliteit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1170\" data-end=\"1251\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1172\" data-end=\"1251\"\u003eInclusief slijphoekgeleider voor een constante slijphoek en gelijkmatige druk\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1253\" data-end=\"1256\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1258\" data-end=\"1300\"\u003eGebruiksvriendelijke PAUDIN slijpsteen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1302\" data-end=\"1638\"\u003eDe PAUDIN KSW Slijpsteen 1000\/6000 is ontworpen voor eenvoudig en comfortabel gebruik. Het slijpen met water maakt het proces niet alleen praktisch, maar ook hygiënisch en netjes. Je hoeft geen olie aan te schaffen en na afloop spoel je de steen simpelweg schoon met water, zodat je direct verder kunt met je werkzaamheden in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1640\" data-end=\"1643\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1645\" data-end=\"1684\"\u003eDuurzaam en betrouwbaar vakmanschap\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1686\" data-end=\"2073\"\u003eDeze slijpsteen is vervaardigd uit kwalitatieve materialen die garant staan voor een lange levensduur en consistente prestaties. De aluminiumoxide-samenstelling zorgt ervoor dat messen snel en effectief worden geslepen, terwijl de kwaliteit van het lemmet behouden blijft. Hierdoor is de PAUDIN KSW Slijpsteen 1000\/6000 geschikt voor zowel enthousiaste thuiskoks als professionele chefs.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2075\" data-end=\"2078\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2080\" data-end=\"2129\"\u003eProductspecificaties KSW Slijpsteen 1000\/6000\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2131\" data-end=\"2410\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2131\" data-end=\"2154\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2133\" data-end=\"2154\"\u003eKorrel: 1000 \/ 6000\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2155\" data-end=\"2184\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2157\" data-end=\"2184\"\u003eMateriaal: Aluminiumoxide\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2185\" data-end=\"2216\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2187\" data-end=\"2216\"\u003eAfmetingen: 21 × 9 × 5,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2217\" data-end=\"2234\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2219\" data-end=\"2234\"\u003eGewicht: 1 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2235\" data-end=\"2300\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2237\" data-end=\"2300\"\u003eInclusief: Rubberen antislip basis en messenslijphoekgeleider\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2301\" data-end=\"2363\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2303\" data-end=\"2363\"\u003eToepassing: Geschikt voor diverse messen en gereedschappen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2364\" data-end=\"2410\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2366\" data-end=\"2410\"\u003eOnderhoud: Eenvoudig te reinigen met water\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2412\" data-end=\"2415\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2417\" data-end=\"2534\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"2420\" data-end=\"2448\"\u003eKSW Slijpsteen 1000\/6000\u003c\/strong\u003e is een onmisbare toevoeging voor iedere keuken waar scherpe messen gewenst zijn ✨\u003c\/p\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859441987908,"sku":"6973463100867","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/Wetstone.jpg?v=1783333397"},{"product_id":"premium-ti1-koksmes-tokyo-20-cm","title":"Premium TI1 Koksmes – Tokyo (20 cm)","description":"\u003cp data-start=\"145\" data-end=\"635\"\u003eOntdek ultieme nauwkeurigheid en een verfijnd design met het TI1 Koksmes uit de Tokyo-collectie. Dit professionele koksmes heeft een lemmet van 20 cm en is vervaardigd uit 67 lagen koperen Damascus staal, wat zorgt voor uitstekende scherpte en een lange levensduur. Het handvat, gemaakt van een combinatie van hout en epoxy, ligt ergonomisch in de hand en geeft het mes een exclusieve uitstraling. Een perfecte keuze voor iedere kookliefhebber die waarde hecht aan vakmanschap en esthetiek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"637\" data-end=\"670\"\u003eVoordelen van het TI1 Koksmes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"671\" data-end=\"1094\"\u003e\n\u003cli data-start=\"671\" data-end=\"756\"\u003e\n\u003cp data-start=\"673\" data-end=\"756\"\u003e\u003cstrong data-start=\"673\" data-end=\"693\"\u003eBreed inzetbaar:\u003c\/strong\u003e Geschikt voor het snijden van vlees, vis, groenten en fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"757\" data-end=\"845\"\u003e\n\u003cp data-start=\"759\" data-end=\"845\"\u003e\u003cstrong data-start=\"759\" data-end=\"795\"\u003e67 lagen koperen Damascus staal:\u003c\/strong\u003e Uniek patroon met superieure snijeigenschappen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"846\" data-end=\"942\"\u003e\n\u003cp data-start=\"848\" data-end=\"942\"\u003e\u003cstrong data-start=\"848\" data-end=\"889\"\u003eKern van hoogwaardig roestvrij staal:\u003c\/strong\u003e Biedt blijvende scherpte en stevigheid (HRC 60±2).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"943\" data-end=\"1026\"\u003e\n\u003cp data-start=\"945\" data-end=\"1026\"\u003e\u003cstrong data-start=\"945\" data-end=\"987\"\u003eErgonomisch handvat van hout en epoxy:\u003c\/strong\u003e Zorgt voor comfort en optimale grip.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1027\" data-end=\"1094\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1029\" data-end=\"1094\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1029\" data-end=\"1049\"\u003ePerfecte balans:\u003c\/strong\u003e Maakt soepel en moeiteloos snijden mogelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1096\" data-end=\"1144\"\u003e67-laags Damascus Staal met Koperen Accenten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1145\" data-end=\"1473\"\u003eHet lemmet van het Tokyo TI1 Koksmes is met oog voor detail ontworpen. De 67 staal­lagen, verrijkt met fijne koperen details, vormen samen een luxe en karakteristiek Damascus-patroon. Dankzij de roestvrijstalen kern combineert het mes langdurige scherpte met hoge slijtvastheid, waardoor elk ingrediënt met gemak wordt gesneden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1475\" data-end=\"1716\"\u003eDit koksmes is ontwikkeld om koken naar een hoger niveau te brengen. De combinatie van indrukwekkende prestaties en een elegante afwerking maakt het mes zowel functioneel als visueel aantrekkelijk. Een waardevolle toevoeging aan elke keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1718\" data-end=\"1751\"\u003eComfort en Volledige Controle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1752\" data-end=\"2024\"\u003eHet ergonomisch gevormde handvat van hout en epoxy zorgt voor een comfortabele en stabiele grip, zelfs bij intensief en langdurig gebruik. Hierdoor behoud je maximale controle bij het snijden, hakken en fileren, terwijl het mes tegelijkertijd een luxe uitstraling behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2026\" data-end=\"2193\"\u003eVoor optimaal behoud wordt aangeraden het mes met de hand te reinigen, direct af te drogen en veilig op te bergen in een messenblok of aan een magnetische messenstrip.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2195\" data-end=\"2409\"\u003eMet het Tokyo TI1 Koksmes van PAUDIN haal je een stijlvol, krachtig en betrouwbaar keukenhulpmiddel in huis. Ideaal voor dagelijks gebruik en ook een uitstekend cadeau voor de enthousiaste thuiskok of professional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2411\" data-end=\"2448\"\u003eSpecificaties – Tokyo TI1 Koksmes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2449\" data-end=\"2676\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2449\" data-end=\"2484\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2451\" data-end=\"2484\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2451\" data-end=\"2460\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Professioneel koksmes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2485\" data-end=\"2505\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2487\" data-end=\"2505\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2487\" data-end=\"2496\"\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e PAUDIN\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2506\" data-end=\"2524\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2508\" data-end=\"2524\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2508\" data-end=\"2518\"\u003eModel:\u003c\/strong\u003e TI1\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2525\" data-end=\"2552\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2527\" data-end=\"2552\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2527\" data-end=\"2544\"\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2553\" data-end=\"2609\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2555\" data-end=\"2609\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2555\" data-end=\"2575\"\u003eLemmetmateriaal:\u003c\/strong\u003e 67-lagen koperen Damascus staal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2610\" data-end=\"2649\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2612\" data-end=\"2649\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2612\" data-end=\"2633\"\u003eHandvatmateriaal:\u003c\/strong\u003e Hout en epoxy\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2650\" data-end=\"2676\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2652\" data-end=\"2676\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2652\" data-end=\"2665\"\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 60±2 HRC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859446378820,"sku":"6973463100874","price":149.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/Chefmes-tokyo.jpg?v=1783333627"},{"product_id":"d9-vleesmes-en-vork-ultra-dark-20-cm","title":"D9 Vleesmes en Vork – Ultra Dark (20 cm)","description":"\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"655\"\u003eErvaar hoe eenvoudig koken kan zijn met het Ultra Dark Premium D9 vleesmes en de bijbehorende vork. Dit extreem scherpe vleesmes is vervaardigd uit hoogwaardig roestvast koolstofstaal en vormt een betrouwbare hulp in elke keuken. Dankzij het lemmet van 20 cm, een hardheid van HRC 58+ en een ergonomisch gevormd handvat van premium G10-glasvezel, snijd je moeiteloos door alle soorten vlees. In combinatie met de vork wordt snijden en serveren nog preciezer en gecontroleerder. Een onmisbare set voor iedere kookliefhebber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"657\" data-end=\"670\"\u003e\u003cstrong data-start=\"657\" data-end=\"670\"\u003eVoordelen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"671\" data-end=\"1156\"\u003e\n\u003cli data-start=\"671\" data-end=\"773\"\u003e\n\u003cp data-start=\"673\" data-end=\"773\"\u003eDe set van vleesmes en vork zorgt voor veilig, stabiel en eenvoudig snijden en serveren van vlees.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"774\" data-end=\"875\"\u003e\n\u003cp data-start=\"776\" data-end=\"875\"\u003eHet ergonomische handvat van G10-glasvezel ligt comfortabel in de hand en biedt uitstekende grip.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"876\" data-end=\"969\"\u003e\n\u003cp data-start=\"878\" data-end=\"969\"\u003eHet gebruik van hoogwaardig koolstofstaal garandeert duurzaamheid en langdurige scherpte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"970\" data-end=\"1051\"\u003e\n\u003cp data-start=\"972\" data-end=\"1051\"\u003eMet een hardheid van HRC 58+ is het mes sterk, slijtvast en bijzonder scherp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1052\" data-end=\"1156\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1054\" data-end=\"1156\"\u003eHet Full-Tang ontwerp zorgt voor optimale balans, waardoor het mes prettig is bij langdurig gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1158\" data-end=\"1517\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1158\" data-end=\"1187\"\u003eKwaliteit en duurzaamheid\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1187\" data-end=\"1190\"\u003eDe Ultra Dark Premium D9 vleesmes- en vorkset staat voor professionele kwaliteit en een lange levensduur. Door de keuze voor hoogwaardige staalsoorten en een verfijnde afwerking is het mes niet alleen scherp en veilig, maar ook stijlvol. Het ergonomisch ontworpen handvat draagt bij aan comfort en controle tijdens het snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1519\" data-end=\"1797\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1519\" data-end=\"1562\"\u003eHandgeslepen en uitzonderlijke hardheid\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1562\" data-end=\"1565\"\u003eDit vleesmes heeft een hardheid van HRC 58+, wat resulteert in een uitzonderlijk scherpe snede. Het 20 cm lange lemmet wordt met de hand geslepen onder een hoek van 14 tot 16 graden, waardoor het mes zijn scherpte langdurig behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1799\" data-end=\"2130\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1799\" data-end=\"1812\"\u003eOnderhoud\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1812\" data-end=\"1815\"\u003eOm de levensduur van het Ultra Dark Premium D9 vleesmes en vork van Paudin te verlengen, wordt handwas aanbevolen. Droog het mes direct na het afwassen en berg het altijd volledig droog op om roestvorming te voorkomen. Voor het opbergen zijn een messenblok, magnetische strip of de meegeleverde geschenkdoos ideaal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2132\" data-end=\"2188\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2132\" data-end=\"2188\"\u003eSpecificaties Ultra Dark Premium D9 vleesmes en vork\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2189\" data-end=\"2533\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2189\" data-end=\"2244\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2191\" data-end=\"2244\"\u003eProducttype: Ultra Dark Premium D9 vleesmes en vork\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2245\" data-end=\"2292\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2247\" data-end=\"2292\"\u003eMateriaal lemmet: Hoogwaardig koolstofstaal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2293\" data-end=\"2327\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2295\" data-end=\"2327\"\u003eHandvat: Premium G10-glasvezel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2328\" data-end=\"2351\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2330\" data-end=\"2351\"\u003eLemmetlengte: 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2352\" data-end=\"2373\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2354\" data-end=\"2373\"\u003eHardheid: HRC 58+\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2374\" data-end=\"2410\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2376\" data-end=\"2410\"\u003eGewicht: Perfect uitgebalanceerd\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2411\" data-end=\"2433\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2413\" data-end=\"2433\"\u003eOntwerp: Full-Tang\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2434\" data-end=\"2461\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2436\" data-end=\"2461\"\u003eSlijphoek: 14–16 graden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2462\" data-end=\"2495\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2464\" data-end=\"2495\"\u003eOnderhoud: Handwas aanbevolen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2496\" data-end=\"2533\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2498\" data-end=\"2533\"\u003eExtra: Inclusief bijpassende vork\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859455881540,"sku":"6973463100331","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/paudin-d9-vleesmes-en-vork-front.jpg?v=1783334896"},{"product_id":"n13-trancheermes-hammes-universal-30-cm","title":"N13 Trancheermes \/ Hammes – Universal (30 cm)","description":"\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"611\"\u003eBreng je kookervaring naar een hoger niveau met het Universal N13 Trancheermes. Dit stijlvolle snijgereedschap combineert precisie, vakmanschap en een verfijnd ontwerp in één mes. Met een lemmetlengte van 30 cm is het speciaal ontwikkeld voor vloeiende snijbewegingen en optimale controle, zelfs bij uiterst verfijnd snijwerk. Voor iedereen die de kwaliteit en veelzijdigheid van een N13 trancheermes weet te waarderen, is dit mes een onmisbare aanvulling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"613\" data-end=\"954\"\u003eHet mes beschikt over een uitzonderlijk scherp lemmet van koolstofstaal, afgewerkt met een elegant Damascus-motief. Hierdoor is het niet alleen functioneel, maar ook een echte blikvanger in de keuken. Het ergonomisch gevormde handvat van pakkahout zorgt voor een comfortabele grip en uitstekende hanteerbaarheid, zelfs bij langdurig gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"956\" data-end=\"1206\"\u003eOf je nu flinterdunne plakjes zalm wilt snijden of een mooi stuk gebraad wilt aansnijden, met het Universal N13 Trancheermes verloopt elke snijklus soepel en gecontroleerd. Dit maakt het mes tot een essentieel hulpmiddel voor iedere keukenliefhebber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1208\" data-end=\"1221\"\u003eVoordelen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1222\" data-end=\"1749\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1222\" data-end=\"1356\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1224\" data-end=\"1356\"\u003eProfessioneel trancheer- en fileermes voor nauwkeurig snijwerk, ideaal voor iedereen die een universeel N13 trancheermes waardeert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1357\" data-end=\"1441\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1359\" data-end=\"1441\"\u003eVervaardigd uit hoogwaardig carbonstaal voor langdurige scherpte en duurzaamheid\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1442\" data-end=\"1544\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1444\" data-end=\"1544\"\u003eComfortabel pakkahouten handvat met roestvrijstalen bolster voor een goede balans en prettige grip\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1545\" data-end=\"1606\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1547\" data-end=\"1606\"\u003eUitstekend uitgebalanceerd voor precisie en gebruiksgemak\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1607\" data-end=\"1749\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1609\" data-end=\"1749\"\u003eGeschikt voor uiteenlopende toepassingen: van ham en zalm tot brisket en watermeloen, wat het een veelzijdig universeel trancheermes maakt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1751\" data-end=\"1778\"\u003eHoogwaardige Materialen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1779\" data-end=\"2115\"\u003eHet lemmet van het N13 Trancheermes is gesmeed uit premium koolstofstaal, bekend om zijn uitstekende snijprestaties en lange levensduur. Dankzij een hardheid van minimaal HRC 56 behoudt het mes langdurig zijn scherpte en is het goed bestand tegen slijtage. Hierdoor is het zeer geschikt voor intensief en dagelijks gebruik in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2117\" data-end=\"2134\"\u003eUniek Ontwerp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2135\" data-end=\"2495\"\u003eHet decoratieve Damascus-patroon op het lemmet geeft het mes een luxe en ambachtelijke uitstraling. Dit subtiele, golvende design is geïnspireerd op traditioneel smeedwerk en benadrukt de aandacht voor detail waarmee het mes is vervaardigd. Hoewel het patroon vooral esthetisch is, onderstreept het de hoogwaardige afwerking van dit Universal N13 Trancheermes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2497\" data-end=\"2530\"\u003ePraktisch en Multifunctioneel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2531\" data-end=\"2835\"\u003eDankzij de lengte van 30 cm en het doordachte ontwerp is dit professionele mes breed inzetbaar. Het snijdt moeiteloos door ham, gevogelte, gegrild vlees, vis en zelfs grote stukken fruit zoals watermeloen. Daarmee voldoet dit universeel ontworpen N13 trancheermes aan vrijwel iedere culinaire toepassing.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2837\" data-end=\"2883\"\u003eSpecificaties – Universal N13 Trancheermes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2884\" data-end=\"3096\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2884\" data-end=\"2931\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2886\" data-end=\"2931\"\u003eMateriaal lemmet: Hoogwaardig koolstofstaal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2932\" data-end=\"2955\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2934\" data-end=\"2955\"\u003eLemmetlengte: 30 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2956\" data-end=\"2990\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2958\" data-end=\"2990\"\u003eHandvat: Ergonomisch pakkahout\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2991\" data-end=\"3009\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2993\" data-end=\"3009\"\u003eAantal: 1 stuk\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3010\" data-end=\"3052\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3012\" data-end=\"3052\"\u003eKleur: Zilverkleurig met houten accent\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3053\" data-end=\"3074\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3055\" data-end=\"3074\"\u003eHardheid: HRC 56+\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3075\" data-end=\"3096\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3077\" data-end=\"3096\"\u003eGewicht: 210 gram\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859456504132,"sku":"6973463101055","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/m13.jpg?v=1783335056"},{"product_id":"kw1-koksmes-aichi-wave-20-cm","title":"KW1 Koksmes – Aichi Wave (20 cm)","description":"\u003cp data-start=\"147\" data-end=\"431\"\u003eBen je op zoek naar een hoogwaardig koksmes dat uitblinkt in kwaliteit en prestaties en jouw kookkunsten naar een hoger niveau brengt? Dan is het KW1 Koksmes uit de Aichi Wave collectie precies wat je nodig hebt. Dit mes is ontworpen om een onmisbare partner te worden in elke keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"433\" data-end=\"906\"\u003eHet professionele koksmes van Paudin staat bekend om zijn lange levensduur, nauwkeurigheid en uitzonderlijk scherpe snede. Of je nu vlees, vis, groenten of fruit snijdt, dit chefmes beweegt soepel en gecontroleerd door alle ingrediënten. Dankzij het gebruik van eersteklas staal en een verfijnde slijptechniek creëer je moeiteloos strakke en dunne sneden. Het Aichi Wave KW1 Koksmes is daarmee een uitstekende keuze voor zowel professionele chefs als veeleisende thuiskoks.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"908\" data-end=\"921\"\u003eVoordelen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"922\" data-end=\"1385\"\u003e\n\u003cli data-start=\"922\" data-end=\"988\"\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"988\"\u003eLuxe uitstraling door het esthetisch gelaserde Damascuspatroon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"989\" data-end=\"1057\"\u003e\n\u003cp data-start=\"991\" data-end=\"1057\"\u003eUniek en modern ontwerp, ontwikkeld door de designers van Paudin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1058\" data-end=\"1161\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1060\" data-end=\"1161\"\u003eVolledig voedselveilig en gecertificeerd volgens de FDA-normen (VS) en LFGB-richtlijnen (Duitsland)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1162\" data-end=\"1337\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1164\" data-end=\"1337\"\u003eVerantwoord geproduceerd volgens de Amfori Social Audit, met aandacht voor eerlijke arbeidsomstandigheden, vakbondsvrijheid, ethisch ondernemerschap en zonder kinderarbeid\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1338\" data-end=\"1385\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1340\" data-end=\"1385\"\u003eCertificeringen zijn op verzoek beschikbaar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1387\" data-end=\"1416\"\u003eInternationale waardering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1417\" data-end=\"1774\"\u003eHet KW1 Koksmes van Paudin geniet wereldwijde bekendheid en wordt positief beoordeeld in internationale vakbladen. Het merk heeft een sterke reputatie opgebouwd dankzij de combinatie van hoge kwaliteit en modern design, waarbij klanttevredenheid centraal staat. Hierdoor is het Aichi Wave KW1 Koksmes een populaire keuze onder thuiskoks over de hele wereld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1776\" data-end=\"1806\"\u003eHoogwaardig en sterk staal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1807\" data-end=\"2155\"\u003eDit koksmes is gemaakt van premium koolstofstaal, dat bekendstaat om zijn hoge hardheid, uitstekende sterkte en slijtvastheid. Door het verhoogde gehalte aan chroom en silicium is het mes bovendien goed bestand tegen roestvorming. Deze eigenschappen zorgen ervoor dat het mes betrouwbaar en duurzaam is, net als alle messen uit de Aichi Wave serie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2157\" data-end=\"2189\"\u003eDuurzaam en stijlvol ontwerp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2190\" data-end=\"2461\"\u003eEen Paudin keukenmes combineert scherpte, comfort en elegantie. Het merk staat synoniem voor kwaliteit en langdurig gebruik. Het Aichi Wave KW1 Koksmes is niet alleen functioneel, maar ook een stijlvolle toevoeging aan iedere keuken en ontworpen om jarenlang mee te gaan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2463\" data-end=\"2503\"\u003eSpecificaties Aichi Wave KW1 Koksmes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2504\" data-end=\"2902\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2504\" data-end=\"2542\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2506\" data-end=\"2542\"\u003eMateriaal: Hoogwaardig carbonstaal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2543\" data-end=\"2564\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2545\" data-end=\"2564\"\u003eHardheid: 56+ HRC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2565\" data-end=\"2626\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2567\" data-end=\"2626\"\u003eHandvat: Ergonomisch, antislip handvat van luxe pakkahout\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2627\" data-end=\"2693\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2629\" data-end=\"2693\"\u003eSlijptechniek: Japans geslepen onder een hoek van 12–14 graden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2694\" data-end=\"2746\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2696\" data-end=\"2746\"\u003eExtra behandeling: Gehard met vloeibare stikstof\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2747\" data-end=\"2770\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2749\" data-end=\"2770\"\u003eLemmetlengte: 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2771\" data-end=\"2820\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2773\" data-end=\"2820\"\u003eDesign: Esthetisch ingelaserd Damascuspatroon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2821\" data-end=\"2902\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2823\" data-end=\"2902\"\u003eVeiligheid: Voedselveilig gecertificeerd volgens FDA (VS) en LFGB (Duitsland)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859458830660,"sku":"6973463100904","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/chefmes-aichi.jpg?v=1783335812"},{"product_id":"c1-koksmes-cloud-premium-20-cm-vg10","title":"C1 Koksmes – Cloud Premium (20 cm \/ VG10)","description":"\u003cp data-start=\"136\" data-end=\"503\"\u003eHet Cloud Premium C1 Koksmes is een onmisbaar hulpmiddel voor iedere chef op hoog niveau. Dit multifunctionele mes is geschikt voor uiteenlopende snijtaken, zowel in de keuken als bij de barbecue. Van vlees en vis tot groenten en fruit: dit koksmes levert telkens uitstekende prestaties. Ideaal voor chefs die waarde hechten aan kwaliteit, precisie en veelzijdigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"505\" data-end=\"518\"\u003eVoordelen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"519\" data-end=\"909\"\u003e\n\u003cli data-start=\"519\" data-end=\"591\"\u003e\n\u003cp data-start=\"521\" data-end=\"591\"\u003e\u003cstrong data-start=\"521\" data-end=\"557\"\u003eProfessioneel Japans C1 koksmes:\u003c\/strong\u003e Geschikt voor elk type snijwerk\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"592\" data-end=\"668\"\u003e\n\u003cp data-start=\"594\" data-end=\"668\"\u003e\u003cstrong data-start=\"594\" data-end=\"620\"\u003eDamascus smeedpatroon:\u003c\/strong\u003e Luxe uitstraling dankzij 67 lagen Damaststaal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"669\" data-end=\"749\"\u003e\n\u003cp data-start=\"671\" data-end=\"749\"\u003e\u003cstrong data-start=\"671\" data-end=\"697\"\u003eG10 glasvezel handvat:\u003c\/strong\u003e Ergonomisch gevormd voor optimale grip en comfort\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"750\" data-end=\"820\"\u003e\n\u003cp data-start=\"752\" data-end=\"820\"\u003e\u003cstrong data-start=\"752\" data-end=\"777\"\u003eHardheid van HRC 62+:\u003c\/strong\u003e Zeer scherp en langdurig scherp blijvend\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"821\" data-end=\"909\"\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"909\"\u003e\u003cstrong data-start=\"823\" data-end=\"846\"\u003ePerfect als cadeau:\u003c\/strong\u003e Geschikt voor zowel professionals als enthousiaste thuiskoks\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"911\" data-end=\"938\"\u003eHoogwaardige materialen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"939\" data-end=\"1243\"\u003eHet C1 Koksmes beschikt over een kern van VG-10 staal, een hoogwaardig roestvrij staal afkomstig van Takefu Special Steels. Dit staal staat bekend om zijn hoge hardheid en kan extreem scherp worden geslepen. Daarnaast is het eenvoudig opnieuw te slijpen, waardoor het mes zijn scherpte langdurig behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1245\" data-end=\"1288\"\u003eHandgeslepen en uitzonderlijke hardheid\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1289\" data-end=\"1575\"\u003eHet 20 cm lange mes is met de hand geslepen onder een hoek van 12–14 graden per zijde, aanzienlijk scherper dan de gebruikelijke 17 graden. In combinatie met een hardheid van meer dan 62 HRC resulteert dit in een uitstekende scherpte, hoge corrosiebestendigheid en een lange levensduur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1577\" data-end=\"1607\"\u003eComfort en perfecte balans\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1608\" data-end=\"1870\"\u003eHet handvat is vervaardigd uit G10 glasvezel, een uiterst sterk, duurzaam en niet-poreus materiaal van militaire kwaliteit. Dankzij het klassieke Duitse drie-klinknagelsysteem blijft het mes perfect in balans, wat zorgt voor comfortabel en gecontroleerd snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1872\" data-end=\"1914\"\u003eSpecificaties Cloud Premium C1 Koksmes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1915\" data-end=\"2263\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1915\" data-end=\"1953\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1917\" data-end=\"1953\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1917\" data-end=\"1933\"\u003eProductnaam:\u003c\/strong\u003e PAUDIN C1 Koksmes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1954\" data-end=\"1975\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1956\" data-end=\"1975\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1956\" data-end=\"1967\"\u003eLengte:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1976\" data-end=\"2030\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1978\" data-end=\"2030\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1978\" data-end=\"1992\"\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e 67 lagen Damaststaal met VG-10 kern\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2031\" data-end=\"2056\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2033\" data-end=\"2056\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2033\" data-end=\"2046\"\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e HRC 62+\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2057\" data-end=\"2087\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2059\" data-end=\"2087\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2059\" data-end=\"2071\"\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e G10 glasvezel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2088\" data-end=\"2119\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2090\" data-end=\"2119\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2090\" data-end=\"2104\"\u003eSlijphoek:\u003c\/strong\u003e 12–14 graden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2120\" data-end=\"2182\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2122\" data-end=\"2182\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2122\" data-end=\"2141\"\u003eHardingsproces:\u003c\/strong\u003e Cryogeen gehard met vloeibare stikstof\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2183\" data-end=\"2221\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2185\" data-end=\"2221\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2185\" data-end=\"2197\"\u003ePatroon:\u003c\/strong\u003e Damascus smeedpatroon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2222\" data-end=\"2263\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2224\" data-end=\"2263\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2224\" data-end=\"2236\"\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e Optimaal uitgebalanceerd\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2265\" data-end=\"2561\"\u003eHet Cloud Premium C1 Koksmes is ontwikkeld voor jarenlang gebruik bij correct onderhoud. Het wordt aangeraden het mes met de hand te reinigen en direct af te drogen. Bewaar het veilig in een messenblok, op een magnetische strip of in de originele geschenkdoos om de scherpte optimaal te behouden.\u003c\/p\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859460469060,"sku":"6973463100386","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/paudin-c1-koksmes-front.jpg?v=1783336588"},{"product_id":"d10-fileermes-ultra-dark-15-cm","title":"D10 Fileermes – Ultra Dark (15 cm)","description":"\u003cp data-start=\"152\" data-end=\"599\"\u003eTil je culinaire vaardigheden naar een hoger niveau met het Ultra Dark D10 Fileermes. Dit hoogwaardige keukenmes is speciaal ontwikkeld voor de kritische chef en de echte visliefhebber. Dankzij de TÜV-certificering voldoet het mes aan strenge veiligheids- en voedselnormen. Het flexibele roestvrijstalen lemmet in combinatie met het ergonomisch gevormde handvat zorgt voor maximale controle en precisie bij het fileren van vis, vlees en gevogelte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"601\" data-end=\"821\"\u003eNauwkeurig fileren wordt eenvoudiger dan ooit. Met het D10 Fileermes werk je sneller, strakker en professioneler. Een essentieel hulpmiddel voor iedereen die hoge eisen stelt aan kwaliteit en nauwkeurigheid in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"823\" data-end=\"836\"\u003eVoordelen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"837\" data-end=\"1567\"\u003e\n\u003cli data-start=\"837\" data-end=\"923\"\u003e\n\u003cp data-start=\"839\" data-end=\"923\"\u003e\u003cstrong data-start=\"839\" data-end=\"867\"\u003eUitzonderlijke precisie:\u003c\/strong\u003e fileer vis, vlees en gevogelte met minimale inspanning.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"924\" data-end=\"1071\"\u003e\n\u003cp data-start=\"926\" data-end=\"1071\"\u003e\u003cstrong data-start=\"926\" data-end=\"953\"\u003eHoogwaardige afwerking:\u003c\/strong\u003e vervaardigd uit premium koolstofstaal met een hardheid van 58–60 HRC voor optimale flexibiliteit en lange levensduur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1072\" data-end=\"1172\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1074\" data-end=\"1172\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1094\"\u003eCryogeen gehard:\u003c\/strong\u003e behandeld met vloeibare stikstof voor extra stevigheid en blijvende scherpte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1173\" data-end=\"1267\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1175\" data-end=\"1267\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1175\" data-end=\"1202\"\u003eBuigzaam en dun lemmet:\u003c\/strong\u003e perfect voor het nauwkeurig losmaken van filet van graat of bot.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1268\" data-end=\"1397\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1270\" data-end=\"1397\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1270\" data-end=\"1294\"\u003eComfortabel handvat:\u003c\/strong\u003e ergonomisch G10-glasvezel handvat met antislipstructuur en klinknagels voor maximale grip en controle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1398\" data-end=\"1476\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1400\" data-end=\"1476\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1400\" data-end=\"1422\"\u003eVeilig in gebruik:\u003c\/strong\u003e TÜV-gecertificeerd en geschikt voor voedselbereiding.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1477\" data-end=\"1567\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1479\" data-end=\"1567\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1479\" data-end=\"1501\"\u003eIdeaal als cadeau:\u003c\/strong\u003e luxe verpakking, geschikt voor zowel hobbykoks als professionals.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1569\" data-end=\"1606\"\u003eStaalsoort \u0026amp; Cryogene Behandeling\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1607\" data-end=\"1975\"\u003eHet lemmet van het Ultra Dark D10 Fileermes is gemaakt van hoogwaardig roestvrij koolstofstaal met een hardheid van 58–60 HRC. Het staal is bij een hogere temperatuur en gedurende een langere periode getemperd. Vervolgens ondergaat het mes een geavanceerd cryogeen hardingsproces met vloeibare stikstof, waardoor de moleculaire structuur van het staal verder verfijnt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1977\" data-end=\"1995\"\u003eDit resulteert in:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1996\" data-end=\"2125\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1996\" data-end=\"2033\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1998\" data-end=\"2033\"\u003eVerhoogde sterkte en duurzaamheid\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2034\" data-end=\"2062\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2036\" data-end=\"2062\"\u003eVerbeterde slijtvastheid\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2063\" data-end=\"2125\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2065\" data-end=\"2125\"\u003eLangdurige scherpte, zelfs bij intensief dagelijks gebruik\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2127\" data-end=\"2296\"\u003eDoor deze behandeling behouden het D10 Fileermes en andere messen uit de Ultra Dark-serie hun scherpte langer en voelen ze solide en betrouwbaar aan tijdens het snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2298\" data-end=\"2326\"\u003eBijzondere Eigenschappen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2327\" data-end=\"2616\"\u003eHet Ultra Dark D10 Fileermes van PAUDIN valt op door zijn slanke en flexibele lemmet, waarmee je uiterst precies kunt fileren. De perfecte balans zorgt voor uitstekende wendbaarheid, waardoor het eenvoudig is om bijvoorbeeld zalmhuid los te snijden of spareribs nauwkeurig schoon te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2618\" data-end=\"2828\"\u003eHet dunne, buigzame lemmet is daarnaast geschikt voor licht uitbeenwerk zoals kip, gevogelte en spareribs. Voor zwaardere slagerstaken of grof uitbeenwerk wordt echter een gespecialiseerd uitbeenmes aangeraden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2830\" data-end=\"2847\"\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2848\" data-end=\"3140\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2848\" data-end=\"2871\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2850\" data-end=\"2871\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2850\" data-end=\"2859\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Fileermes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2872\" data-end=\"2905\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2874\" data-end=\"2905\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2874\" data-end=\"2884\"\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e Ultra Dark Premium\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2906\" data-end=\"2926\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2908\" data-end=\"2926\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2908\" data-end=\"2917\"\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e PAUDIN\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2927\" data-end=\"2945\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2929\" data-end=\"2945\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2929\" data-end=\"2939\"\u003eModel:\u003c\/strong\u003e D10\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2946\" data-end=\"3004\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2948\" data-end=\"3004\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2948\" data-end=\"2962\"\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Hoogwaardig roestvrij staal (58–60 HRC)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3005\" data-end=\"3032\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3007\" data-end=\"3032\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3007\" data-end=\"3024\"\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 15 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3033\" data-end=\"3098\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3035\" data-end=\"3098\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3035\" data-end=\"3047\"\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e Ergonomisch G10-glasvezel, antislip en geklonken\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3099\" data-end=\"3140\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3101\" data-end=\"3140\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3101\" data-end=\"3119\"\u003eCertificering:\u003c\/strong\u003e TÜV-gecertificeerd\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859470725444,"sku":"6973463101857","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/Filleermes.jpg?v=1783336863"},{"product_id":"n24-slagersmes-cimeter-turks-slagerszwaard-universal-25-cm","title":"N24 Slagersmes – Cimeter – Turks Slagerszwaard – Universal (25 cm)","description":"\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"520\"\u003eOntdek de combinatie van kracht, precisie en verfijning met het Universal N24 Slagersmes. Dit hoogwaardige mes is geïnspireerd op het klassieke Turkse slagerszwaard, beter bekend als de Cimeter, en is ontworpen om jouw snijwerk naar een professioneel niveau te brengen. Het mes valt niet alleen op door zijn elegante uitstraling, maar vooral door zijn uitstekende prestaties in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"522\" data-end=\"736\"\u003eHet gebogen lemmet van 25 centimeter maakt het mogelijk om moeiteloos door vlees, gevogelte en grote fruitsoorten te snijden. Dankzij deze vorm werk je met optimale controle en nauwkeurigheid bij elke snijbeweging.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"738\" data-end=\"784\"\u003eVoordelen van het Universal N24 Slagersmes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"785\" data-end=\"1291\"\u003e\n\u003cli data-start=\"785\" data-end=\"908\"\u003e\n\u003cp data-start=\"787\" data-end=\"908\"\u003eGemaakt van hoogwaardig koolstofstaal met een hardheid van HRC 56+, wat zorgt voor langdurige scherpte en duurzaamheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"909\" data-end=\"998\"\u003e\n\u003cp data-start=\"911\" data-end=\"998\"\u003eAuthentiek Turks Cimeter-design voor extra kracht en stabiliteit tijdens het snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"999\" data-end=\"1095\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1001\" data-end=\"1095\"\u003eDe grantonrand vermindert aanhechten van vlees aan het lemmet en bevordert vloeiende sneden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1096\" data-end=\"1199\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1098\" data-end=\"1199\"\u003eErgonomisch handvat van pakkahout biedt een comfortabele, antislip grip, ook bij intensief gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1200\" data-end=\"1291\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1202\" data-end=\"1291\"\u003eGelaserd damascuspatroon geeft het mes een luxe uitstraling en verhoogt de slijtvastheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1293\" data-end=\"1317\"\u003eGebruik en onderhoud\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1318\" data-end=\"1558\"\u003eHet Universal N24 Slagersmes is ideaal voor uiteenlopende snijtaken en maakt elke klus efficiënter en prettiger. Door de gebogen vorm volgt het lemmet vanzelf de contouren van het product, wat resulteert in strakke en gecontroleerde sneden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1560\" data-end=\"1842\"\u003eDe grantonrand zorgt voor minder wrijving, waardoor het snijden sneller en eenvoudiger verloopt. Dit maakt het mes bijzonder geschikt voor het trancheren van onder andere brisket, rollades en kalkoen. Voor een lange levensduur wordt handwas aangeraden, gevolgd door direct afdrogen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1844\" data-end=\"1871\"\u003eComfort en duurzaamheid\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1872\" data-end=\"2314\"\u003eHet pakkahouten handvat is ontworpen met oog voor comfort en veiligheid. Het ligt stevig in de hand en biedt uitstekende grip, zelfs bij vochtige omstandigheden. De uitgebalanceerde verhouding tussen lemmet en handvat voorkomt overmatige belasting van de hand, waardoor je langer kunt werken zonder vermoeid te raken. Dankzij de robuuste constructie en hoogwaardige afwerking is dit mes een waardevolle en duurzame toevoeging aan elke keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2316\" data-end=\"2333\"\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2334\" data-end=\"2668\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2334\" data-end=\"2373\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2336\" data-end=\"2373\"\u003eType: Turks slagerszwaard \/ Cimeter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2374\" data-end=\"2443\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2376\" data-end=\"2443\"\u003eLemmet: Koolstofstaal met gelaserd damascuspatroon en grantonrand\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2444\" data-end=\"2465\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2446\" data-end=\"2465\"\u003eHardheid: HRC 56+\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2466\" data-end=\"2489\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2468\" data-end=\"2489\"\u003eLemmetlengte: 25 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2490\" data-end=\"2511\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2492\" data-end=\"2511\"\u003eGewicht: 244 gram\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2512\" data-end=\"2569\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2514\" data-end=\"2569\"\u003eHandvat: Ergonomisch pakkahout, antislip en slijtvast\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2570\" data-end=\"2614\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2572\" data-end=\"2614\"\u003eSlijphoek: Japans geslepen, 14–16 graden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2615\" data-end=\"2668\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2617\" data-end=\"2668\"\u003eOnderhoud: Handwassen en direct drogen aanbevolen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2670\" data-end=\"2816\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eErvaar zelf de perfecte balans tussen kracht en precisie met het PAUDIN N24 Slagersmes – een onmisbaar hulpmiddel voor iedere culinaire uitdaging.\u003c\/p\u003e","brand":"paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859477672260,"sku":"6973463101727","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/9929\/1716\/files\/Turksmes.jpg?v=1781809472"}],"url":"https:\/\/bbq-shop-harmelen.myshopify.com\/collections\/paudin-messen.oembed?page=2","provider":"BBQ Shop Harmelen","version":"1.0","type":"link"}